Ελιά Χαλκιδικής, ένα προϊόν με μέλλον

Ελιά Χαλκιδικής, ένα προϊόν με μέλλον

ΑΓΡΟΤΙΚΑ

Η καλλιέργεια ελιάς στο νομό Χαλκιδικής χάνεται στα βάθη των αιώνων. Υπάρχουν ενδείξεις για την ύπαρξη της σε πολλές ιστορικές αναφορές της ελληνιστικής, ρωμαϊκής και παλαιοχριστιανικής περιόδου, ενώ η αρχαιολογική σκαπάνη έφερε κατά καιρούς αρκετά ευρήματα που μαρτυρούν τη σχέση και το δεσμό των κατοίκων με την ελιά.

Μελισσοκομία και αρωματικά φυτά στους πρόποδες του Ολύμπου

Μελισσοκομία και αρωματικά φυτά στους πρόποδες του Ολύμπου

ΑΓΡΟΤΙΚΑ

Απλωμένο σε μια πλαγιά 45 στρεμμάτων με πιστοποιημένες βιολογικές καλλιέργειες, το Κτήμα Μπέλλου συνδυάζει τη φιλοσοφία του αγροτουρισμού με παροχές υψηλών προδιαγραφών. Εκεί ο επισκέπτης μπορεί να μυηθεί στα μυστικά της μελισσοκομίας αλλά και στην παρασκευή αιθέριων ελαίων και ανθόνερου.

Και του βουβαλιού το γάλα…

Και του βουβαλιού το γάλα…

ΑΓΡΟΤΙΚΑ

H Φάρμα Μπέκα είναι η πρώτη επιχείρηση που παράγει κάτω από την ετικέτα "βουβαλινό" μια μεγάλη σειρά προϊόντων και καταφέρνει, μέσα σε λίγα χρόνια να θυμίσει, στους Έλληνες καταναλωτές τις διατροφικές αξίες και ευεργετικές ιδιότητες του βουβαλίσιου γάλακτος.

Ο πρύτανης της χοιροτροφίας και τα ιπτάμενα γουρουνάκια

Ο πρύτανης της χοιροτροφίας και τα ιπτάμενα γουρουνάκια

ΑΓΡΟΤΙΚΑ

Μαχητικός στα πεδία του, πρωτοπόρος στη δουλειά του, οραματιστής για την κοινωνία του, επίμονος για το κοινό συμφέρον, αγωνιστικός στις διεκδικήσεις του, αισιόδοξος στη ζωή του, οξυδερκής στα βήματά του, ειλικρινής στη γνώμη του, χειμαρρώδης στο λόγο του.

Το χωριό της πιπεριάς

Το χωριό της πιπεριάς

ΑΓΡΟΤΙΚΑ

Η ιστορία της ταύτισης του Αγίου Γεωργίου με την πιπεριά αρχίζει στα μέσα του 1960, όταν ορισμένοι κάτοικοι κατασκευάζουν τα πρώτα ξύλινα θερμοκήπια.

Το βιολογικό περιβόλι του Πηλίου και το μυστικό του

Το βιολογικό περιβόλι του Πηλίου και το μυστικό του

ΑΓΡΟΤΙΚΑ

Η σύνθεση του καταπράσινου βουνού με τη γαλάζια θάλασσα του Αιγαίου, η μυρωδιά του ζυμωτού ψωμιού, το σερβιριζόμενο πρωινό με τοπική γαστρονομία, η συλλογή βοτάνων και καρπών, η αυθεντική σπιτική φιλοξενία, τα λαχταριστά φρέσκα φρούτα, η γνωριμία με τις σμαραγδένιες παραλίες, το φτιαγμένο με φυσικά υλικά πέτρα και ξύλο κτίριο, οι πλούσιες καρποφορίες των μανιταριών, οι περιηγήσεις στο δάσος, τα σεμινάρια μανιταρογνωσίας.

Αίγα Σκοπέλου

Γίδα Σκοπέλου: Καθαρόαιμη, ατίθαση και παραγωγική

ΑΓΡΟΤΙΚΑ

Καθαρόαιμη φυλή με εξαιρετικά χαρακτηριστικά η γίδα Σκοπέλου, παραμένει, δυστυχώς, σε περιορισμένο αριθμό ζώων, ενώ οι εμπειρογνώμονες υποστηρίζουν ότι αυτά τα μεγέθη θα μπορούσαν να βελτιωθούν αισθητά και να βελτιωθεί η γαλακτοπαραγωγή.

Ελληνικά τσοπανόσκυλα: Οι πιστοί σύντροφοι των κτηνοτρόφων

Ελληνικά τσοπανόσκυλα: Οι πιστοί σύντροφοι των κτηνοτρόφων

ΑΓΡΟΤΙΚΑ

Μπορεί στις μέρες μας – και στα μεγάλα αστικά κέντρα – να μην κατατάσσεται στους δημοφιλέστερους σκύλους συντροφιάς όμως ο Ελληνικός Ποιμενικός εδώ και αιώνες αποτελεί τον απαραίτητο σύντροφο των κοπαδιών και έχει καταφέρει να αναπτύξει ένα χαρακτήρα σε πλήρη αρμονία με τον ρόλο του σαν φύλακα και με το περιβάλλον της υπαίθρου.

Στον "αέρα" η ηλεκτρονική πλατφόρμα του εξωδικαστικού μηχανισμού για τους αγρότες

Στον "αέρα" η ηλεκτρονική πλατφόρμα του εξωδικαστικού μηχανισμού για τους αγρότες

Αφορά συνολικά 338.000 αγρότες με οφειλές προς τον ΟΓΑ, οι οποίες ανέρχονται στο 1,4 δισ. ευρώ μέχρι 31/12/2017, καθώς και 23.000 οφειλέτες προς την πρώην Αγροτική Τράπεζα, των οποίων η συνολική οφειλή αγγίζει τα 2,4 δισ. ευρώ.

Ελιά, όπως Ελλάδα, Μεσόγειος, Κόσμος…

Ελιά, όπως Ελλάδα, Μεσόγειος, Κόσμος…

ΑΓΡΟΤΙΚΑ

Πριν μερικά χρόνια προσπάθησαν να δημιουργήσουν νέα γενιά γευσιγνωστών. Καθένας έπρεπε να διαλέξει το καλύτερο ελαιόλαδο. Δεν τους είπαν από πού είναι: Ο Μυτιληνιός διάλεξε το δικό του, ο Κρητικός ευαρεστήθηκε με το δικό του κι ο Μανιάτης πάλι ενθουσιάστηκε με το δικό του.

Ένα προϊόν υψηλής ανταγωνιστικότητας που πωλείται σε μεγάλο βαθμό χύμα

Ελαιόλαδο: Ένα προϊόν υψηλής ανταγωνιστικότητας που πωλείται σε μεγάλο βαθμό χύμα

ΑΓΡΟΤΙΚΑ

Το περιθώριο λειτουργικής κερδοφορίας των ΜμΕ του κλάδου είναι εξαιρετικά υψηλό, με το 84% του τομέα να πετυχαίνει υψηλότερα περιθώρια στο εξωτερικό σε σχέση με την εγχώρια αγορά.

Βαδίζοντας στα (αρμονικά) μονοπάτια του αγροτουρισμού

Βαδίζοντας στα (αρμονικά) μονοπάτια του αγροτουρισμού

ΑΓΡΟΤΙΚΑ

Τι σημαίνει να είσαι νέος άνθρωπος και ν’ αφήνεις τις παγωμένες Βρυξέλες για να πας κάπου ανάμεσα στο Γύθειο και στη Σπάρτη και να οργανώσεις μια αγροτουριστική μονάδα; Να της δώσεις μάλιστα το όνομα «Ευμέλεια», που σημαίνει αρμονία; Σημαίνει προφανώς θάρρος, αποφασιστικότητα, φαντασία. Όλα όσα η ίδια η μονάδα αντανακλά.

Αγροτουριστικές αποδράσεις στο βουνό των Κενταύρων

Αγροτουριστικές αποδράσεις στο βουνό των Κενταύρων

ΑΓΡΟΤΙΚΑ

Το φυσικό κάλος της γης των Κενταύρων, σε συνδυασμό με την αρχιτεκτονική ιδιαιτερότητα και την πλούσια πολιτιστική κληρονομιά, το έχουν καθιερώσει ανάμεσα στους πιο δημοφιλείς προορισμούς. Ολες τις εποχές.

Μέλι και ρακί

Τυρί και ρακί από τα… χέρια σου

ΑΓΡΟΤΙΚΑ

Στην καρδιά της Κρήτης. Στον τόπο όπου ο μύθος μπερδεύετε με την ιστορία και η φύση με το όνειρο. Εκεί όπου η οικονομική ανάπτυξη δεν έχει ακόμα αλλοιώσει την φύση και δεν έχει σφραγίσει τις ανθρώπινες σχέσεις.

Βάμος Χανίων: Κάτι από Τοσκάνη…

Βάμος Χανίων: Κάτι από Τοσκάνη…

ΑΓΡΟΤΙΚΑ

Μπορούν η ιστορία, η παράδοση, ο πολιτισμός, μαζί με το ανθρώπινο μεράκι, να εξελιχθούν σε οικονομικό μέγεθος, σε επένδυση, σε ανάπτυξη, που τόσο έχει ανάγκη η Ελλάδα; Μπορούν, απαντά η εμπειρία του Βάμου, στα Χανιά της Κρήτης.

Η επικίνδυνη μόδα του καλοκαιριού

Δίαιτα express: Η επικίνδυνη μόδα του καλοκαιριού

ΑΓΡΟΤΙΚΑ

Η Κλινική Διαιτολόγος-Διατροφολόγος Σοφία Ελευθερίου, δίνει τα τελευταία διατροφικά tips, λίγο πριν ξεκινήσουν οι διακοπές. Και επισημαίνει ότι, οι δίαιτες "express" μπορεί να είναι η μόδα του καλοκαιριού, αλλά βλάπτει σοβαρά την υγεία.

Το μυστικό Κουφονήσι

Το μυστικό Κουφονήσι

ΑΓΡΟΤΙΚΑ

Μια κουκίδα στον χάρτη του Λιβυκού πελάγους θα γίνει η αγαπημένη σας απόδραση - Πώς θα φτάσετε εκεί, και όλα τα μυστικά του

Στης Πάργας τον ανήφορο… κανέλα και γαρύφαλλο

Στης Πάργας τον ανήφορο… κανέλα και γαρύφαλλο

ΑΓΡΟΤΙΚΑ

Τα πολύχρωμα σπίτια, που ανηφορίζουν στον λόφο, μάρτυρες του γνωστού τραγουδιού που μιλάει για "της Πάργας τον ανήφορο… κανέλα και γαρύφαλλο", οι κατάφυτες πλαγιές και τα φιλόξενα τυρκουάζ νερά του Ιονίου, ταξιδεύουν νοερά τον επισκέπτη, σε μια άλλη εποχή.