Ούζο 12: Στροφή στην εστίαση για το 2026, με αιχμή συνεργασίες και νέα επικοινωνία

Με φόντο την μεταβολή των συνηθειών κατανάλωσης, η Beverage World ενισχύει την παρουσία του Ούζου 12 στην εστίαση, αξιοποιώντας την εμπορική δυναμική του σήματος και μια ανανεωμένη επικοινωνιακή προσέγγιση.

Η ελληνική αγορά αλκοολούχων ποτών βρίσκεται σε φάση προσαρμογής, καθώς οι καταναλωτές αναζητούν εμπειρίες με μεγαλύτερη προστιθέμενη αξία και οι επιχειρήσεις καλούνται να λειτουργήσουν σε ένα περιβάλλον αυξημένου κόστους και εντεινόμενου ανταγωνισμού. Σε αυτό το πλαίσιο, θέτει το κανάλι HoReCa στο επίκεντρο της στρατηγικής της για το Ούζο 12, επιδιώκοντας να ενισχύσει την παρουσία του προϊόντος σε χώρους κατανάλωσης με σταθερή ροή καθ’ όλη τη διάρκεια του έτους.

Σύμφωνα με πληροφορίες, ο σχεδιασμός που εκτείνεται έως το 2026 δίνει έμφαση σε στοχευμένες συνεργασίες στο HoReCa, καθώς και σε ενέργειες που αναδεικνύουν την εμπειρία κατανάλωσης. Η προσέγγιση αυτή αποσκοπεί στη διεύρυνση των σημείων επαφής με τον καταναλωτή, μειώνοντας την εξάρτηση από την καλοκαιρινή περίοδο και ενισχύοντας τον ρόλο του ούζου σε διαφορετικά περιβάλλοντα φιλοξενίας.

Κεντρικό ρόλο στο νέο αφήγημα του brand διαδραματίζει η ανανεωμένη επικοινωνία. Η καμπάνια «Εδώ είσαι», που έκανε πρεμιέρα στις αρχές του 2025, επιχειρεί να δώσει στο Ούζο 12 μια πιο σύγχρονη φωνή, μεταφέροντάς το από τη στενή σύνδεση με το καλοκαίρι σε ένα ευρύτερο αστικό και καθημερινό πλαίσιο. Στο επίκεντρο της επικοινωνίας επανέρχονται αξίες όπως η αυθεντικότητα, η αυθόρμητη απόλαυση της στιγμής και η ανθρώπινη σύνδεση, στοιχεία που αποτελούν διαχρονικό πυρήνα της φιλοσοφίας του προϊόντος.

Η Beverage World από τον Ιανουάριο του 2024 έχει αναλάβει την αποκλειστική διανομή των προϊόντων της στην Ελλάδα, γεγονός που της επιτρέπει να αναπτύσσει συνέργειες και πιο ολοκληρωμένες προτάσεις προς τους επαγγελματίες της εστίασης, συνδυάζοντας διαφορετικές κατηγορίες ποτών και εμπειριών.

Το Ούζο 12 συγκαταλέγεται στα πλέον αναγνωρίσιμα ελληνικά αποστάγματα, με παρουσία δεκαετιών στην εγχώρια αγορά. Η ένταξή του στο διεθνές χαρτοφυλάκιο της Campari ενίσχυσε τη διεθνή του εικόνα, ωστόσο η Ελλάδα παραμένει αγορά-κλειδί τόσο από πλευράς όγκου όσο και συμβολικής αξίας. Στο πλαίσιο αυτό, ο , στον οποίο ανήκει η Beverage World, έχει θέσει ως προτεραιότητα την ανανέωση και τη βιώσιμη ανάπτυξη της εμπορικής ταυτότητας του προϊόντος.

Σε μια αγορά που παραμένει απαιτητική αλλά προσφέρει περιθώρια διαφοροποίησης για ισχυρά σήματα, η Beverage World εμφανίζεται προσανατολισμένη στη συστηματική αξιοποίηση του HoReCa ως καταλύτη σταθεροποίησης και περαιτέρω ενίσχυσης των μεγεθών του Ούζου 12. Τα επόμενα βήματα περιλαμβάνουν εμβάθυνση των συνεργασιών με την εστίαση και συνέχιση των επενδύσεων στην επικοινωνία, με στόχο τη μακροπρόθεσμη ενίσχυση της σχέσης του brand με τον σύγχρονο καταναλωτή και τη θωράκιση της θέσης του στην εγχώρια αγορά.

Κατά τη χρήση του 2025, το Ούζο 12 κατέγραψε αύξηση πωλήσεων περίπου 10% στην ελληνική αγορά σε σύγκριση με το 2024, ενώ στο οργανωμένο λιανεμπόριο σημειώθηκε διψήφια ενίσχυση του μεριδίου του στην κατηγορία. Τα μεγέθη αυτά αποτυπώνουν βελτίωση τόσο σε απόλυτους όγκους όσο και σε ανταγωνιστική θέση, σε μια αγορά όπου η διαφοροποίηση παραμένει κρίσιμο ζητούμενο.