Διατροφικό σκάνδαλο με κρέας σε εστιατόριο του Jamie Oliver

Celebrity chef Jamie Oliver speaks to The Associated Press in Miami Beach, Fla., at the South Beach Wine and Food Festival, Saturday, Feb. 26, 2011. Oliver began his career in England as the Naked Chef, introducing home cooks to his simple, but bold take on cooking. He later refocused to teach the basics of healthy cooking, including his efforts to reform school lunches. Oliver talked about the politics of food. (AP Photo/J Pat Carter)
Celebrity chef Jamie Oliver speaks to The Associated Press in Miami Beach, Fla., at the South Beach Wine and Food Festival, Saturday, Feb. 26, 2011. Oliver began his career in England as the Naked Chef, introducing home cooks to his simple, but bold take on cooking. He later refocused to teach the basics of healthy cooking, including his efforts to reform school lunches. Oliver talked about the politics of food. (AP Photo/J Pat Carter) ASSOCIATED PRESS

Έλεγχοι στις εγκαταστάσεις εταιρίας που προμήθευε εκατοντάδες καταστήματα σε όλη τη Μεγάλη Βρετανία, μεταξύ των οποίων και του διάσημου σεφ, έδειξαν σωρεία παραβάσεων

Τα βρετανικά ΜΜΕ κάνουν λόγο για το μεγαλύτερο διατροφικό σκάνδαλο από την περίοδο της διάθεσης κρέατος αλόγου για μοσχαρίσιο. Εταιρία διανομής κρέατος, η οποία προμήθευε τουλάχιστον 900 pub σε όλη τη Βρετανία με μπριζόλες φαίνεται πως δεν πληρούσε τις προϋποθέσεις υγιεινής στους χώρους αποθήκευσης και διανομής των προϊόντων της. Οι αρμόδιες αρχές προχώρησαν σε εκτεταμένους ελέγχους στη Σκωτία και αλλού, διαπιστώνοντας σωρεία παραβάσεων, που τις οδήγησαν στην απόφαση αναστολής λειτουργίας και διανομής κρεάτων μέχρι νεοτέρας.

Ως εκ τούτου, εκατοντάδες καταστήματα υγειονομικού ενδιαφέροντος, εστιατόρια και μπαρ, αναγκάστηκαν να βγάλουν ανακοινώσεις πως δεν θα μπορέσουν να σερβίρουν ορισμένα από τα πιάτα τους στους πελάτες τους. Άλλωστε, όλοι οι επαγγελματίες αποφάσισαν να διακόψουν τη συνεργασία με την εταιρία αυτή διανομής. Ανάμεσα στα εστιατόρια και εκείνο του διάσημου Chef, Jamie Oliver.

Το εστιατόριο Italian, του τηλεμάγειρα, φαίνεται πως σέρβιρε προϊόντα "Russel Hume", της εταιρίας δηλαδή που έπειτα από έλεγχο απεδείχθη πως δεν τηρεί σημαντικούς κανόνες υγιεινής. Από την διοίκηση του εστιατορίου, ανακοινώθηκε πως διεκόπη άμεσα η προμήθεια των προϊόντων.

Οι αρχές μοιάζουν ωστόσο καθησυχαστικές ως προς την δημόσια υγεία. Για την ακρίβεια αναφέρουν πως παρά το γεγονός πως διέταξαν την αναστολή λειτουργίας της εταιρίας μέχρι να συμμορφωθεί με τους κανόνες υγιεινής, τα ευρήματά τους δεν δείχνουν επικίνδυνα για την υγεία όποιου δοκιμάσει τα εν λόγω προϊόντα.

ΠΗΓΗ THE SUN

SHARE: