Αναβαθμίζονται οι Σχολές Τουρισμού με ελβετικό μοντέλο

Ένα φιλόδοξο σχέδιο για τη ριζική αναβάθμιση της τουριστικής εκπαίδευσης παρουσίασε η Υπουργός Τουρισμού, Όλγα Κεφαλογιάννη, δίνοντας το στίγμα μιας νέας εποχής για τις σχολές επαγγελματικής κατάρτισης και εκπαίδευσης του υπουργείου.

Η νέα στρατηγική προβλέπει τη σύνδεση της εκπαίδευσης με την πράξη, την αξιοποίηση των υποδομών με σύγχρονα πρότυπα και την ανάδειξη του ανθρώπινου δυναμικού σε βασικό μοχλό της ποιοτικής τουριστικής ανάπτυξης.

Το ελβετικό μοντέλο έρχεται στην Ελλάδα: ξενοδοχείο και σχολή μαζί

Στην καρδιά του νέου σχεδίου βρίσκεται η αναβίωση του μοντέλου ξενοδοχείο – εκπαιδευτήριο, με έμπνευση από τις επιτυχημένες διεθνείς πρακτικές, και ειδικότερα το ελβετικό πρότυπο. Οι υπάρχουσες σχολές Ανώτερης Επαγγελματικής Κατάρτισης (ΣΑΕΚ) σε Ανάβυσσο, Περαία και Ηράκλειο (Κοκκίνη Χάνι) θα μετατραπούν σταδιακά σε πρότυπες μονάδες συνδυασμού θεωρητικής και πρακτικής εκπαίδευσης.

Οι εγκαταστάσεις τους διαθέτουν ήδη άδειες δόμησης ξενοδοχειακής χρήσης και θα αξιοποιηθούν μέσα από Συμπράξεις Δημοσίου και Ιδιωτικού Τομέα (ΣΔΙΤ). Μέσω διαγωνιστικών διαδικασιών, θα παραχωρηθούν σε ιδιώτες με μακροχρόνιες συμβάσεις, οι οποίοι θα αναλάβουν την πλήρη αναβάθμιση των υποδομών. Ωστόσο, το εκπαιδευτικό έργο παραμένει αποκλειστικά στην αρμοδιότητα του Υπουργείου Τουρισμού.

Αυτό σημαίνει ότι οι σχολές θα λειτουργούν κανονικά εντός των ανακαινισμένων εγκαταστάσεων, τις οποίες θα μοιράζονται με τις ξενοδοχειακές μονάδες. Το μοντέλο αυτό θα προσφέρει στους σπουδαστές τη δυνατότητα να εκπαιδεύονται σε πραγματικό περιβάλλον εργασίας, αποκτώντας πρακτικές δεξιότητες που απαιτούνται στην αγορά.

Επενδύσεις και νέες μονάδες για βιώσιμη εκπαίδευση

Το σχέδιο εκσυγχρονισμού δεν περιορίζεται στις τρεις παραπάνω ΣΑΕΚ. Η Υπουργός ανακοίνωσε ότι θα αξιοποιηθούν και άλλες πηγές χρηματοδότησης —όπως το Πρόγραμμα Δημοσίων Επενδύσεων και το ΕΣΠΑ— για την αναβάθμιση επιπλέον σχολών.

Ήδη προγραμματίζεται η ενεργειακή αναβάθμιση της ΣΑΕΚ Γαλαξιδίου, ενώ παράλληλα σχεδιάζεται η δημιουργία νέας εκπαιδευτικής μονάδας στον Άγιο Νικόλαο Κρήτης. Για το σκοπό αυτό έχει δρομολογηθεί συμφωνία με τον Δήμο για την ανέγερση νέων, σύγχρονων εγκαταστάσεων που θα φιλοξενήσουν την Ανώτερη Σχολή Τουριστικής Εκπαίδευσης Κρήτης. Πρόκειται για μια ιδιαίτερα σημαντική εξέλιξη για την ανατολική Κρήτη, όπου η τουριστική ανάπτυξη απαιτεί εκπαιδευμένα στελέχη.

Στο επίκεντρο ο άνθρωπος: ενίσχυση δεξιοτήτων για 20.000 εργαζομένους

Η Υπουργός Τουρισμού επεσήμανε ότι η ενίσχυση του ανθρώπινου δυναμικού αποτελεί στρατηγική προτεραιότητα για το υπουργείο. Στο πλαίσιο αυτό, τα επιδοτούμενα προγράμματα κατάρτισης που βρίσκονται σε εξέλιξη έχουν ήδη ωφελήσει ή πρόκειται να ωφελήσουν έως και 20.000 εργαζόμενους στον τουρισμό, μεταξύ των οποίων εποχικοί και μακροχρόνια άνεργοι.

Το στοίχημα της κατάρτισης δεν αφορά μόνο τις γνώσεις, αλλά κυρίως την απόκτηση δεξιοτήτων που ανταποκρίνονται στις απαιτήσεις της σύγχρονης τουριστικής αγοράς. Aπό την ψηφιακή εξυπηρέτηση πελατών έως τη βιώσιμη διαχείριση μονάδων φιλοξενίας.

Εκπαίδευση και περιφερειακή ανάπτυξη: μια νέα στρατηγική στόχευση

Η Υφυπουργός Τουρισμού, Άννα Καραμανλή, από την πλευρά της, ανέδειξε τον κρίσιμο ρόλο των τουριστικών σχολών στην περιφερειακή ανάπτυξη και την επαγγελματική προοπτική των νέων. Όπως δήλωσε, στόχος είναι η παροχή σύγχρονων προγραμμάτων σπουδών και η λειτουργία των σχολών σε βιώσιμες, καλά εξοπλισμένες υποδομές, ικανές να προσελκύσουν και να διαμορφώσουν το στελεχιακό δυναμικό της επόμενης ημέρας.

Η επένδυση στην τουριστική εκπαίδευση, πρόσθεσε η υφυπουργός, είναι μια επένδυση που «επιστρέφει» όχι μόνο στην αγορά εργασίας αλλά και στις τοπικές κοινωνίες, που αποκτούν δυναμική εκπαιδευτικά και αναπτυξιακά κέντρα.

Η Ελλάδα ως πρότυπο βιώσιμης τουριστικής ανάπτυξης

Η στρατηγική του Υπουργείου Τουρισμού εντάσσεται σε ένα ευρύτερο πλαίσιο μεταρρυθμίσεων που στόχο έχουν να διατηρήσουν και να ενισχύσουν τη θέση της Ελλάδας στον παγκόσμιο τουριστικό χάρτη. «Με τις πρωτοβουλίες αυτές, επενδύουμε στο μέλλον του ελληνικού τουρισμού, ενισχύοντας την ποιότητα των υπηρεσιών και δίνοντας ένα ισχυρό υπόβαθρο για την εκπαίδευση των επαγγελματιών της επόμενης γενιάς», υπογράμμισε η Όλγα Κεφαλογιάννη.

Η Ελλάδα, όπως δήλωσε η υπουργός, δεν επιδιώκει απλώς να είναι προορισμός υψηλής επισκεψιμότητας, αλλά να αποτελέσει πρότυπο βιώσιμης και ποιοτικής τουριστικής ανάπτυξης.