The Olive Legend Group: Δημιουργεί τον ελληνικό πόλο ελαιολάδου με διεθνή προσανατολισμό

Την ώρα που η παγκόσμια αγορά ελαιολάδου επανέρχεται σε συνθήκες ισορροπίας μετά από έντονες αναταράξεις, ένα νέο ενοποιημένο ελληνικό σχήμα επιχειρεί να κεφαλαιοποιήσει τη διεθνή ζήτηση για ποιοτικό εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο, επενδύοντας σε κλίμακα, πιστοποίηση και εξωστρέφεια.

Η παγκόσμια κατανάλωση και παραγωγή ελαιολάδου έχει σχεδόν διπλασιαστεί τις τελευταίες τρεις δεκαετίες, από περίπου 1,5 εκατ. τόνους το 1990 σε 3,2 εκατ. τόνους το 2022, αποτυπώνοντας μια σταθερή μετατόπιση των καταναλωτών προς πιο υγιεινά και ποιοτικά λιπαρά. Η ισχυρή διεθνής ζήτηση, ιδίως για Εξαιρετικό Παρθένο Ελαιόλαδο (EVOO), δημιουργεί σημαντικό παράθυρο ευκαιρίας για το ελληνικό προϊόν, παρά το διαχρονικό μειονέκτημα της απουσίας μιας ενιαίας εθνικής εξαγωγικής ταυτότητας.

Σε αυτό το περιβάλλον, η The Olive Legend Group (TOLG) επιχειρεί να καλύψει μέρος αυτού του κενού, διαμορφώνοντας έναν οργανωμένο ελληνικό πόλο που συνδυάζει παραγωγή, branding και διεθνή διανομή. Το σχήμα συγκροτήθηκε μέσα από τη λειτουργική ενοποίηση τριών ιστορικών μαρκών – Λατζιμάς, LASITIA και Olympian Green – με γεωγραφικό αποτύπωμα από την Κρήτη έως την Πελοπόννησο και ξεκάθαρη στόχευση στις αγορές του εξωτερικού.

Η συγκέντρωση αυτή αποκτά πρόσθετη σημασία αν ληφθούν υπόψη οι δομικές αδυναμίες της ελληνικής αγροτικής παραγωγής. Ο έντονος κατακερματισμός της ιδιοκτησίας και της καλλιέργειας, το χαμηλό ποσοστό νέων αγροτών και η περιορισμένη κατάρτιση – λιγότερο από 4% των νέων παραγωγών διαθέτουν πλήρη εκπαίδευση έναντι 21% στην Ευρώπη – περιορίζουν την παραγωγικότητα και τη συνέπεια της ποιότητας. Παράλληλα, μόλις το 2–4% των Ελλήνων αγροτών είναι κάτω των 35 ετών, ενώ το 74% των εκμεταλλεύσεων είναι μικρές, καλύπτοντας μόλις το 23% της αγροτικής γης.

Σε επίπεδο αγοράς, οι δύο συνεχόμενες κακές παραγωγικές χρονιές 2022 και 2023 προκάλεσαν έντονη αποσταθεροποίηση: οι τιμές παραγωγού αυξήθηκαν έως και 300%, ενώ η ζήτηση περιορίστηκε κατά περίπου 22%. Το 2025 σηματοδότησε επιστροφή σε πιο κανονικούς όγκους παραγωγής, με αποκλιμάκωση των τιμών και σταδιακή ανάκαμψη της κατανάλωσης, τάση που εκτιμάται ότι θα συνεχιστεί και το 2026.

Μέσα σε αυτό το πλαίσιο, η TOLG κατέγραψε στην πρώτη πλήρη χρήση της υπό το νέο σχήμα κύκλο εργασιών που εκτιμάται κοντά στα 19 εκατ. ευρώ και λειτουργική κερδοφορία (EBITDA) περίπου 1 εκατ. ευρώ. Ο όγκος πωλήσεων αυξήθηκε με ρυθμό άνω του 20% σε ετήσια βάση, εξέλιξη που συνδέεται τόσο με την ενίσχυση των εξαγωγών όσο και με τη βελτιωμένη παρουσία των προϊόντων στα εγχώρια δίκτυα.

Στρατηγικός πυλώνας της ανάπτυξης είναι η δημιουργία πολυεπίπεδων δικτύων διανομής. Ο όμιλος επενδύει σε θυγατρικές εταιρείες, συνεργασίες με εξειδικευμένους διανομείς και αξιοποίηση του ηλεκτρονικού εμπορίου, προκειμένου να αποκτήσει άμεση πρόσβαση σε αγορές υψηλής αξίας. Σήμερα, περίπου το 40% των πωλήσεων πραγματοποιείται εκτός Ελλάδας, με παρουσία σε Ευρώπη, Αμερική, Ασία και Αυστραλία.

Ιδιαίτερη βαρύτητα δίνεται και στο χαρτοφυλάκιο προϊόντων. Η διεθνής εξάπλωση της ελληνικής Κορωνέικης ποικιλίας – από την οποία προέρχεται περίπου το 60% της εγχώριας παραγωγής – λειτουργεί ως έμμεση επιβεβαίωση της ποιοτικής υπεροχής του ελληνικού ελαιολάδου. Στο ίδιο μήκος κύματος, η έμφαση σε προϊόντα ΠΟΠ, ΠΓΕ και βιολογικά θεωρείται κρίσιμη, καθώς οι συγκεκριμένες κατηγορίες εμφανίζουν υψηλότερα περιθώρια κέρδους και αυξημένη ζήτηση στις ώριμες αγορές.

Σε επίπεδο υποδομών, έχουν ήδη επενδυθεί κεφάλαια άνω των 10 εκατ. ευρώ για την απόκτηση και ενοποίηση παραγωγικών μονάδων, ενώ βρίσκεται σε εξέλιξη πρόγραμμα εκσυγχρονισμού εγκαταστάσεων, με πρόσθετο προϋπολογισμό που υπερβαίνει τα 1,2 εκατ. ευρώ. Η παραγωγική δυναμικότητα ξεπερνά τους 20.000 τόνους ετησίως, με αποθηκευτική ικανότητα περίπου 5.000 τόνων και άμεση πρόσβαση σε περισσότερα από 35.000 ελαιόδεντρα.

Παράλληλα, αναγνωρίζοντας τις χρόνιες αδυναμίες του πρωτογενούς τομέα – όπως ο χαμηλός επαγγελματισμός, τα ζητήματα τεχνογνωσίας σε φυτοπροστασία και ο ελλιπής κρατικός συντονισμός στους ψεκασμούς – προωθούνται πρωτοβουλίες για τη συγκρότηση αποτελεσματικών ομάδων παραγωγών. Στο πλαίσιο αυτό, δρομολογείται η δημιουργία ενός ελληνικού πρωτοκόλλου βιοκαλλιέργειας, σε συνεργασία με την Αμερικανική Γεωργική Σχολή Θεσσαλονίκης, με στόχο τη βελτίωση της ποιότητας και της σταθερότητας της παραγωγής.

Καθώς η αγορά επανέρχεται σε συνθήκες κανονικότητας, το επόμενο στοίχημα για την TOLG είναι η μετάβαση από την αρχική φάση ενοποίησης σε ένα μοντέλο βιώσιμης, διεθνούς ανάπτυξης. Η επιτυχία θα εξαρτηθεί από την ικανότητα του ομίλου να κεφαλαιοποιήσει τη διεθνή ζήτηση για EVOO, να ενισχύσει την αναγνωρισιμότητα των ελληνικών brands και να λειτουργήσει ως παράδειγμα οργανωμένης εξωστρέφειας σε έναν κλάδο με ισχυρά συγκριτικά πλεονεκτήματα αλλά και διαχρονικές προκλήσεις.