Coffee Berry: Διεύρυνση δικτύου franchise και επένδυση €12 εκατ. σε παραγωγική υποδομή

Η πορεία της εταιρείας την τρέχουσα χρονιά αποτυπώνει μια στρατηγική προσαρμογής στις συνθήκες της αγοράς καφέ, όπου το κόστος παραμένει αυξημένο αλλά ο ανταγωνισμός εντείνεται. Η επιλογή της διοίκησης να μην προχωρήσει σε ανατιμήσεις προς το δίκτυο franchise λειτούργησε υποστηρικτικά για τους συνεργάτες, συμβάλλοντας στη διατήρηση της εμπορικής δυναμικής και της λειτουργικής σταθερότητας.

Το αποτύπωμα της Coffee Berry σήμερα περιλαμβάνει 130 καταστήματα στην Ελλάδα και 83 στην Κύπρο, ενώ στο εξωτερικό λειτουργούν τέσσερα σημεία στην Αίγυπτο και από ένα κατάστημα σε Μαρόκο, Γερμανία και Βουδαπέστη. Η γεωγραφική διασπορά αντανακλά τη σταδιακή ενίσχυση της διεθνούς παρουσίας, η οποία ήδη συνεισφέρει πάνω από το 30% του κύκλου εργασιών του ομίλου.

Στην εγχώρια αγορά, σε φάση ολοκλήρωσης βρίσκεται νέο κατάστημα στα Μελίσσια, με τις εργασίες να έχουν ουσιαστικά τελειώσει και να απομένουν διαδικαστικά ζητήματα αδειοδότησης. Η έναρξη λειτουργίας του αναμένεται είτε έως το τέλος του έτους είτε στις αρχές του 2026. Παράλληλα, ο επιχειρησιακός στόχος προβλέπει τη λειτουργία έως και 20 καταστημάτων στην Ελλάδα μέχρι το 2026, αποκλειστικά μέσω franchise, ενισχύοντας το δίκτυο χωρίς αύξηση ιδίων λειτουργικών βαρών.

Το βάρος του σχεδιασμού μετατοπίζεται, ωστόσο, στο εξωτερικό. Για το επόμενο διάστημα προβλέπεται η ανάπτυξη δύο καταστημάτων στη Γερμανία και δύο στο Μαρόκο, ενώ βρίσκονται σε προχωρημένες συζητήσεις συνεργασίες για είσοδο σε νέες ευρωπαϊκές αγορές με όμιλο που δραστηριοποιείται επί σειρά ετών στον κλάδο της εστίασης. Ήδη από το 2025, υφιστάμενοι συνεργάτες έχουν εκδηλώσει ενδιαφέρον για την ανάπτυξη επιπλέον σημείων, στοιχείο που υποστηρίζει τη στρατηγική επέκτασης.

Σε επίπεδο υποδομών, η εταιρεία έχει προχωρήσει σε αναθεώρηση του σχεδιασμού για τη νέα παραγωγική μονάδα, η οποία χρηματοδοτείται με ίδια κεφάλαια του βασικού μετόχου, Χάρη Γρυπάρη. Η ολοκλήρωσή της τοποθετείται πλέον προς τα τέλη του 2026, με το συνολικό ύψος της επένδυσης να εκτιμάται στα 12 εκατ. ευρώ. Στο πλαίσιο αυτό εξετάζεται και ο ρόλος του υφιστάμενου εργοστασίου, καθώς και το ποια μονάδα θα αποτελέσει το κεντρικό logistics center, με στόχο την αύξηση της παραγωγικής δυναμικότητας και τη στήριξη της διεθνούς ανάπτυξης.

Με δεδομένο το επενδυτικό πρόγραμμα και τη διεύρυνση του δικτύου στο εξωτερικό, η Coffee Berry θέτει ως μεσοπρόθεσμο στόχο η διεθνής δραστηριότητα να φθάσει το 50% του κύκλου εργασιών μέσα στην επόμενη τριετία. Οι επόμενοι μήνες θα κρίνουν τον ρυθμό υλοποίησης των σχεδίων, σε ένα περιβάλλον όπου η οργανωμένη αγορά καφέ συνεχίζει να απαιτεί προσαρμοστικότητα και προσεκτικό σχεδιασμό.

Αξίζει να αναφερθεί ότι η Coffee Berry ανακοίνωσε τη σύσταση Advisory Board υψηλού κύρους, στο πλαίσιο της στρατηγικής της για επιτάχυνση της ανάπτυξης και της διεθνούς επέκτασης. Το νέο όργανο ενισχύει τη θεσμική δομή και το διεθνές αποτύπωμα της εταιρείας, προσφέροντας στρατηγική καθοδήγηση με έμφαση στο brand building, την επιχειρησιακή αποτελεσματικότητα και την είσοδο σε απαιτητικές αγορές.

Το Advisory Board απαρτίζεται από έμπειρα διεθνή στελέχη από τους κλάδους food & beverage, FMCG, φιλοξενίας, στρατηγικής και επενδύσεων, καθώς και από τον ιδρυτή και CEO της εταιρείας, Χάρη Γρυπάρη. Μέσα από τη γνώση, τα διεθνή τους δίκτυα και τις βέλτιστες πρακτικές που φέρνουν, τα μέλη θα συμβάλουν στη μακροπρόθεσμη ανάπτυξη και στην ενίσχυση της αξίας για συνεργάτες, επενδυτές και καταναλωτές.

Όπως δήλωσε ο CEO, η δημιουργία του Advisory Board αποτελεί στρατηγικό βήμα ωρίμανσης και εξωστρέφειας, σηματοδοτώντας τα 10 χρόνια δυναμικής πορείας της Coffee Berry και επιβεβαιώνοντας τη θέση της ως σύγχρονου, επενδύσιμου και διεθνώς αναπτυσσόμενου brand. Η πρωτοβουλία εντάσσεται στο ευρύτερο πλάνο για επέκταση σε νέες αγορές και ενδυνάμωση διεθνών συνεργασιών.