“Ανοιχτές Πόρτες” στα οινοποιεία της Ελλάδας: Ένα ταξίδι στους αμπελώνες της Άνοιξης

Υπάρχει κάτι μαγικό στη στιγμή που μια ξύλινη πόρτα οινοποιείου ανοίγει διάπλατα και σε προσκαλεί μέσα. Είναι η υπόσχεση μιας γευστικής εμπειρίας, αλλά και κάτι βαθύτερο. Η σύνδεση με τη γη, τον μόχθο, την ιστορία και την τέχνη που γεννά το κρασί.

Το Σάββατο 17 και την Κυριακή 18 Μαΐου 2025, οι “Ανοιχτές Πόρτες” επιστρέφουν στα οινοποιεία όλης της Ελλάδας και μας καλούν να ζήσουμε ένα μοναδικό οινοτουριστικό Σαββατοκύριακο.

Οι επισκέψιμοι χώροι των μελών των Ενώσεων Οινοπαραγωγών ανοίγουν δωρεάν τις πόρτες τους από τις 11:00 έως τις 19:00 και υποδέχονται φίλες και φίλους του κρασιού με ξεναγήσεις, γευστικές δοκιμές, διαγωνισμούς και πολλές εκπλήξεις. Κάθε οινοποιείο στήνει τη δική του γιορτή, προβάλλοντας τον τόπο, τις ποικιλίες και τη φιλοσοφία του, ενώ όλη η Ελλάδα μεταμορφώνεται σε έναν μεγάλο αμπελώνα ανοιχτό στο κοινό. Στις «Ανοιχτές Πόρτες» θα γνωρίσετε από κοντά τους ανθρώπους του κρασιού, θα ανακαλύψετε τις άγνωστες πτυχές μιας πολιτισμικής και γαστρονομικής κληρονομιάς που “ωριμάζει” μέσα στο χρόνο.

Και αν νομίζετε ότι η εμπειρία αυτή αφορά μόνο τους μυημένους στο κρασί, τα νέα είναι καλά. Οι Ανοιχτές Πόρτες απευθύνονται σε όλους! Από τους περιπατητές που αγαπούν τη φύση, μέχρι τους foodies που κυνηγούν τις αυθεντικές γεύσεις και τους οικογενειάρχες που αναζητούν μια εκπαιδευτική εκδρομή.

Πού να πάτε

1. Βόρεια Ελλάδα

Ξεκινήστε τη διαδρομή σας από τη γοητευτική Θεσσαλονίκη και ακολουθήστε τους Δρόμους του Κρασιού της Μακεδονίας, της Θράκης και της Ηπείρου. Τα οινοποιεία της περιοχής φημίζονται για τα πλούσια ερυθρά και τα κομψά λευκά, αλλά και για τις ξεχωριστές εμπειρίες φιλοξενίας.

Info: www.winemakersofnorthgreece.gr

2. Θεσσαλία

Ο θεσσαλικός κάμπος δεν προσφέρει μόνο σιτάρι, αλλά και κρασί! Εδώ, στα οινοποιεία της Λάρισας, της Μαγνησίας και της Καρδίτσας, θα δοκιμάσετε κρασιά με έντονο χαρακτήρα και παραδοσιακή ταυτότητα, αλλά και παραδοσιακά αποστάγματα.

Info: www.enoathe.gr

3. Κεντρική Ελλάδα

Η Στερεά φιλοξενεί έναν από τους πιο ιστορικούς αμπελώνες της χώρας, με πολυβραβευμένα οινοποιεία σε περιοχές όπως η Αταλάντη και η Θήβα.

Info: www.enoake.gr

4. Αττική

Στην Αττική, το Σαββατοκύριακο αυτό είναι η ιδανική αφορμή για να γνωρίσετε το κρασί Σαββατιανό, την πιο διαχρονική ποικιλία της περιοχής, αλλά και τις νέες ετικέτες των οινοποιείων των Μεσογείων.

Info: www.enoaa.gr

5. Πελοπόννησος

Οι αμπελώνες της Πελοποννήσου απλώνονται από τη Νεμέα έως τη Μαντινεία και από την Ηλεία έως τη Λακωνία. Η περιοχή είναι ένας θησαυρός για τους λάτρεις των πολυδιάστατων ερυθρών και των εκφραστικών λευκών κρασιών.

Info: www.peloponnesewineroads.com

6. Κρήτη

Το νησί με τις 3.500 χρόνια αμπελουργικής ιστορίας υποδέχεται τους επισκέπτες του με ανεξάντλητη φιλοξενία και κρασιά που παντρεύουν το παρελθόν με το παρόν της κρητικής γης.

Info: www.winesofcrete.gr

7. Νησιά Αιγαίου

Σαντορίνη, Πάρος, Λήμνος, Ρόδος, Σάμος: κάθε νησί και μια ξεχωριστή οινική ταυτότητα. Η νησιωτική Ελλάδα σας προσκαλεί να ανακαλύψετε τα αλμυρά λευκά, τις αρχαίες ποικιλίες και το κυκλαδίτικο terroir.

Info: www.aegeanwineries.gr