ΠΩΣ ΒΡΕΘΗΚΑ ΝΑ ΚΑΝΩ ISLAND HOPPING ΣΤΟ ΟΣΛΟ

Σας έχει τύχει να σκρολάρετε απλώς προορισμούς και να επιλέγετε για το επόμενο τριήμερο εκείνον με τα πιο οικονομικά αεροπορικά εισιτήρια, ανάμεσα σε μέρη που δεν έχετε ακόμη επισκεφθεί; Αυτό ακριβώς έκανα κι εγώ και βρέθηκα τον Ιούνιο στο Όσλο.

«Μόνο Όσλο θα πάτε; Κρίμα, η Νορβηγία είναι η φύση της. Να πάρετε ένα αυτοκίνητο και να τη γυρίσετε», άκουσα να λέει ένας ταξιδιώτης πίσω μου, καθώς συναντούσε τυχαία έναν γνωστό του στο boarding της ίδιας πτήσης. Και ίσως να έχει δίκιο.

Παρόλα αυτά, αν έχετε μπροστά σας διαθέσιμο μόνο ένα τριήμερο και όχι περισσότερες ημέρες για να εξερευνήσετε τη νορβηγική φύση, ο πιο εύκολος τρόπος για να πάρετε μια πρώτη γεύση από αυτήν είναι να βγείτε στο Oslofjord.

Πρόκειται για τον θαλάσσιο κόλπο που αγκαλιάζει την πόλη του Όσλο και εκτείνεται από την πρωτεύουσα προς τα νότια, μέχρι τη θάλασσα Skagerrak. Παρόλο που ονομάζεται «φιόρδ», δεν έχει ακριβώς την ίδια μορφή με τα διάσημα φιόρδ της δυτικής ακτής, όπως το Geirangerfjord ή το Sognefjord. Εκείνα χαρακτηρίζονται από πανύψηλα βουνά, πολύ βαθιά νερά και απότομες πλαγιές, ενώ αποτελούν μερικά από τα πιο εντυπωσιακά φυσικά τοπία της Νορβηγίας.

Ο πιο εύκολος τρόπος για να εξερευνήσετε τα κοντινά νησιά του Oslofjord είναι να αγοράσετε ένα ημερήσιο εισιτήριο της Ruter, το οποίο κοστίζει περίπου 132 NOK (νορβηγικές κορώνες) για ενήλικες, δηλαδή περίπου 11-12 ευρώ, ανάλογα με την ισοτιμία. Με αυτό μπορείτε να χρησιμοποιήσετε απεριόριστα τα μέσα μεταφοράς της πόλης, συμπεριλαμβανομένων των φέρι προς τα νησιά, για 24 ώρες από την ενεργοποίησή του.

Με αυτό το εισιτήριο και τα πολύ συχνά δρομολόγια της θαλάσσιας αστικής συγκοινωνίας της πόλης, μπορείτε να μετακινηθείτε από το ένα νησί στο άλλο ή ακόμη και να επιβιβαστείτε αυθόρμητα από το λιμάνι του Aker Brygge χωρίς να έχετε αποφασίσει ακριβώς πού θέλετε να πάτε. Άλλωστε, τα νησιά δεν βρίσκονται μακριά από την πόλη, οπότε είναι δύσκολο να χαθείτε ή να ξεμείνετε εκεί.

Επισκεφθείτε σίγουρα το Hovedøya, το πιο γοητευτικό από τα νησιά που συνάντησα. Με το που αποβιβαστείτε από το πλοίο θα βρεθείτε μπροστά στον χώρο τέχνης Hovedøya Kunstsal, μια γκαλερί που στεγάζεται σε ένα παλιό ξύλινο κτίριο και φιλοξενεί περιοδικές εκθέσεις σύγχρονης τέχνης με Νορβηγούς και διεθνείς καλλιτέχνες, παρουσιάζοντας ζωγραφική, γλυπτική, installations και πολυμεσικά έργα.

Το Hovedøya συνδυάζει τη φυσική ομορφιά με την ιστορία, καθώς εκεί βρίσκονται τα ερείπια ενός μεσαιωνικού μοναστηριού, το οποίο ιδρύθηκε τον 12ο αιώνα. Στη συνέχεια μπορείτε να περιηγηθείτε στα μονοπάτια του νησιού ή απλώς να κάνετε πικ νικ στις βραχώδεις ακτές του. Φροντίστε μόνο να έχετε μαζί σας τις απαραίτητες προμήθειες.

Στα πέντε λεπτά από την προβλήτα του Gressholmen θα βρείτε το Gressholmen Kro, ένα καλοκαιρινό καφέ και εστιατόριο με ιστορία από το 1930. Μπορείτε απλώς να πιείτε κάτι δροσιστικό ή να δοκιμάσετε μύδια και γαρίδες, όπως κάνουν πολλοί ντόπιοι όταν επισκέπτονται το νησί.

Λίγο πιο πέρα θα συναντήσετε έναν από τους παλαιότερους φάρους του Oslofjord. Κατασκευάστηκε αρχικά το 1827, ενώ πήρε τη σημερινή του μορφή το 1876. Ξεχωρίζει για τη μοναδική ξύλινη αρχιτεκτονική του σε ελβετικό στιλ, αρκετά ασυνήθιστη σε σύγκριση με τους πιο συνηθισμένους πέτρινους φάρους που συναντά κανείς στη Νορβηγία. Για πολλές γενιές συντηρούνταν από φαροφύλακες, συχνά από την ίδια οικογένεια, ενώ το 1928 έγινε ο πρώτος φάρος στη Νορβηγία που απέκτησε ηλεκτροδότηση. Σήμερα διατηρείται ως προστατευόμενο μνημείο πολιτιστικής κληρονομιάς.

Στο νησί Lindøya θα συναντήσετε ένα μικρό μίνι μάρκετ με τραπεζάκια πικ νικ, όπου μπορείτε να καθίσετε και να καταναλώσετε ό,τι αγοράσετε. Στο ίδιο νησί βρίσκονται περίπου 300 καλοκαιρινές εξοχικές κατοικίες, βαμμένες σε κόκκινο, κίτρινο και πράσινο χρώμα, που μοιάζουν βγαλμένες από καρτ ποστάλ.

Το καλοκαίρι στο Όσλο οι μέρες είναι μεγάλες και οι κάτοικοι περνούν πολύ χρόνο δίπλα στο νερό. Έτσι, τα νησιά αυτά δεν μοιάζουν με ένα ακόμη τουριστικό αξιοθέατο, αλλά με κομμάτι της καθημερινότητας των κατοίκων του Όσλο. Τυχαία, στη Lindøya βρεθήκαμε να συμμετέχουμε σε έναν διαγωνισμό που είχαν στήσει οι ντόπιοι, προσπαθώντας να συγκεντρώσουν όσο περισσότερο κόσμο μπορούσαν σε μία φωτογραφία. Με λίγα λόγια, βρισκόμαστε μάλλον ακόμα στο κινητό και το άλμπουμ αρκετών Νορβηγών, και η όλη διαδικασία είχε πλάκα.

Η Lindøya εξυπηρετείται από δύο αποβάθρες για τα δημόσια φέρι, μία στην ανατολική και μία στη δυτική πλευρά του νησιού. Όταν λοιπόν έρθει η ώρα να φύγετε, προσέξτε από ποια από τις δύο αποβάθρες πραγματοποιείται το δρομολόγιο που θέλετε να πάρετε. Το αναφέρω γιατί εμείς, όπως και μερικοί ακόμη επισκέπτες, την πατήσαμε. Όχι πως έγινε κάτι ιδιαίτερο, απλώς χρειάστηκε να περιμένουμε ένα τέταρτο με είκοσι λεπτά παραπάνω μέχρι το επόμενο πλοίο.

Πίσω στο Aker Brygge, περπατήστε κατά μήκος της μαρίνας με κατεύθυνση προς τη Bjørvika, την περιοχή που ξεχωρίζει για τη σύγχρονη σκανδιναβική αρχιτεκτονική της, τους μεγάλους πεζόδρομους, τους ποδηλατόδρομους και τον παραλιακό περίπατο που προσελκύει κατοίκους και επισκέπτες όλο τον χρόνο. Το καλοκαίρι, μάλιστα, η περιοχή ζωντανεύει ακόμη περισσότερο, όταν πολλοί απολαμβάνουν τον ήλιο στις ξύλινες προβλήτες ή κάνουν μπάνιο στα ειδικά διαμορφωμένα σημεία της προκυμαίας.

Εκεί βρίσκονται και μερικά από τα σημαντικότερα σύγχρονα αξιοθέατα της πόλης, όπως η εντυπωσιακή Όπερα του Όσλο, με τη λευκή μαρμάρινη στέγη της, πάνω στην οποία μπορεί να περπατήσει κανείς απολαμβάνοντας πανοραμική θέα προς το φιόρδ και την πόλη. Στην ίδια περιοχή βρίσκεται και μία από τις πιο σύγχρονες δημόσιες βιβλιοθήκες της Ευρώπης, η Deichman, με τα έξι επίπεδα και τις εκθέσεις σύγχρονης τέχνης που φιλοξενεί.

Το πιο δυνατό αξιοθέατο της περιοχής, όμως, είναι το Μουσείο MUNCH, αφιερωμένο στον ζωγράφο Έντβαρντ Μουνκ και στη μεγαλύτερη συλλογή έργων του παγκοσμίως.

Ένα από τα σημαντικότερα εκθέματα του μουσείου είναι προφανώς η «Κραυγή». Το MUNCH διαθέτει τρεις εκδοχές του έργου: έναν πίνακα ζωγραφικής του 1910, ένα σχέδιο του 1893 και μια λιθογραφία του 1895. Λόγω της ευαισθησίας των υλικών και των χρωστικών τους, οι εκδοχές αυτές δεν παρουσιάζονται όλες μαζί.

Στην ειδικά διαμορφωμένη αίθουσα της «Κραυγής» εκτίθεται μία εκδοχή κάθε φορά και περίπου κάθε 30 λεπτά πραγματοποιείται εναλλαγή, με ένα ειδικό σύστημα που επιτρέπει την ασφαλή παρουσίαση των έργων περιορίζοντας την έκθεσή τους στο φως. Έτσι, μια επίσκεψη στο MUNCH μπορεί να είναι διαφορετική κάθε φορά, καθώς ο επισκέπτης ενδέχεται να δει μια άλλη εκδοχή του εμβληματικού έργου του Μουνκ.

Η πιο διάσημη ζωγραφική εκδοχή της «Κραυγής» του 1893, ωστόσο, δεν βρίσκεται στο MUNCH αλλά στο Εθνικό Μουσείο της Νορβηγίας.

Ο Μουνκ βέβαια ήταν πολλά περισσότερα από την «Κραυγή». Το έργο αυτό μπορεί να έγινε ένα από τα πιο αναγνωρίσιμα σύμβολα της παγκόσμιας τέχνης, όμως μέσα στο MUNCH γνωρίζουμε έναν καλλιτέχνη πολύ πιο σύνθετο, που για δεκαετίες πειραματίστηκε με διάφορες τεχνικές και αποτύπωσε την ανθρώπινη εμπειρία σε όλες της τις εκφάνσεις: τον έρωτα, την απώλεια, την αγωνία, τη μοναξιά αλλά και τη χαρά της ζωής.

Στον ένατο όροφο του μουσείου παρουσιάζονται για πρώτη φορά από κοντά τα μνημειακά έργα που δημιούργησε ο Μουνκ το 1922 για το εργοστάσιο σοκολάτας Freia. Τις σοκολάτες της εταιρείας θα τις συναντήσετε παντού στην πόλη, ενώ πρόκειται για την πρώτη καλλιτεχνική ανάθεση αυτού του είδους σε βιομηχανικό χώρο. Μέσα από τους πίνακες, τα προπαρασκευαστικά σχέδια και το αρχειακό υλικό, αναδεικνύεται το ενδιαφέρον του Μουνκ για τη δημόσια τέχνη, αλλά και θέματα όπως το εργατικό κίνημα, η θέση των γυναικών και οι κοινωνικές αλλαγές της εποχής.

Ένα ακόμη μουσείο που αξίζει να επισκεφθείτε στην πόλη είναι το Μουσείο Fram, αφιερωμένο στην ιστορία των νορβηγικών πολικών εξερευνήσεων. Κεντρικό του έκθεμα είναι το θρυλικό πλοίο Fram, το ισχυρότερο ξύλινο πολικό πλοίο που κατασκευάστηκε ποτέ.

Θα επιβιβαστείτε στο ίδιο το αυθεντικό πλοίο και θα εξερευνήσετε τις καμπίνες, τους χώρους διαβίωσης, τα σαλόνια, την τραπεζαρία και το καπνιστήριο, το αμπάρι και το μηχανοστάσιο, γνωρίζοντας από κοντά τις συνθήκες των ιστορικών αποστολών του. Πήγα με μια επιφύλαξη, αλλά τελικά αποδείχθηκε πολύ πιο ενδιαφέρον απ’ ό,τι περίμενα.

Θα διασχίσετε μεγάλα και καταπράσινα πάρκα για να εξερευνήσετε τις πιο γειτονιές του Όσλο. Τις μέρες με καλό καιρό θα δείτε πολλούς κατοίκους να κάνουν ηλιοθεραπεία στα πάρκα, απολαμβάνοντας τις καλοκαιρινές ημέρες της πόλης.

Το Όσλο διαθέτει μια ιδιαίτερα δυνατή σκηνή specialty coffee, με χαρακτηριστικό παράδειγμα το βραβευμένο Tim Wendelboe (Grüners gate 1) στη Grünerløkka, σημείο αναφοράς για τους λάτρεις του ποιοτικού καφέ σε όλο τον κόσμο.

Στα Kuro Oslo (Rathkes gate 9C) και Fuglen (Universitetsgata 2), μαζί με τον καφέ, δοκιμάστε και Skoleboller, γνωστά και ως Skolebrød, δηλαδή τα «σχολικά ψωμάκια». Πρόκειται για παραδοσιακά νορβηγικά γλυκά ψωμάκια που παρασκευάζονται από γλυκιά ζύμη με άρωμα κάρδαμου, γεμίζονται με κρέμα βανίλιας στο κέντρο και στη συνέχεια καλύπτονται με γλάσο και νιφάδες καρύδας.

Το φαγητό και το ποτό στην πόλη είναι αρκετά ακριβά, ωστόσο υπάρχουν πολλές street και comfort επιλογές που μπορεί να μην εκπροσωπούν την παραδοσιακή κουζίνα της χώρας, αλλά είναι πραγματικά νόστιμες.

Στο κέντρο λειτουργούν δύο δημοφιλή ραμενάδικα, το Koie Ramen (Osterhaus’ gate 13 και Operagata 39) και το Hrimnir Ramen (Maridalsveien 9A και Storgata 37A). Στο πρώτο δοκιμάστε οπωσδήποτε το τηγανητό κοτόπουλο τους, βάλτε στη μέση του τραπεζιού και μοιραστείτε το.

Κάποτε υπήρχαν περισσότερα από 40 τέτοια περίπτερα σε όλη την πόλη, όμως το Syverkiosken (Maridalsveien 45B) με τα φημισμένα του χοτ ντογκ , που παραμένει ανοιχτό μέχρι αργά, είναι πλέον το τελευταίο που έχει απομείνει. Εδώ μπορείτε να δοκιμάσετε βραστά βιεννέζικα λουκάνικα μέσα σε lompe, μια λεπτή πίτα από πατάτα δηλαδή, αλλά και μέσα σε ψωμί με διάφορες χειροποίητες γαρνιτούρες.

Ένα από τα πιο χορταστικά και ποιοτικά street food της πόλης, στο οποίο μπορεί κανείς εύκολα να επιστρέψει, είναι το Jamal’s Falafel (Heimdalsgata 2C). Ο Jamal έφτασε στη Νορβηγία από τη Συρία το 2016 και άρχισε να προσφέρει αυθεντικό συριακό φαγητό βασισμένο στις οικογενειακές του συνταγές. Θα διαβάσετε όλη την ιστορία του στους τοίχους του μικρού και φιλόξενου μαγαζιού του, ενώ όσο περιμένετε θα σας προσφέρουν ένα κέρασμα: ένα ζεστό και τραγανό φαλάφελ με μια κουταλιά κρεμώδους χούμους.

Όσο για τα μπαρ, αγαπημένο μου έγινε το Bar Boca (Thorvald Meyers gate 30), με την παλιομοδίτικη ατμόσφαιρα στο εσωτερικό του, τη ρετρό διακόσμηση που μεταφέρει τον επισκέπτη στα ’50s και τον εξωτερικό χώρο με την έντονη περαντζάδα.

Στη συνοικία Grünerløkka, το Bar Boca άνοιξε το 1996 και θεωρείται ένα από τα σημεία που διαμόρφωσαν τη σύγχρονη κουλτούρα των κοκτέιλ του Όσλο. Πολλοί από τους σημαντικότερους bartenders της πόλης πέρασαν από εκεί πριν δημιουργήσουν τα δικά τους εγχειρήματα, κάνοντας το μπαρ σημείο αναφοράς για τη μπαρ σκηνή.

Απλώς να θυμάστε πως στο Όσλο η έξοδος για ποτό χρειάζεται budget. Μια απλή lager μπύρα 500 ml θα σας κοστίσει εκεί περίπου δέκα ευρώ και μάλιστα θεωρείται από τις πιο οικονομικές επιλογές που θα βρείτε στην πόλη.