Θέσεις εργασίας στον τουρισμό και την εστίαση με πετσοκομμένους μισθούς

ΕΛΛΑΔΑ-Μείωση του ΦΠΑ στις υπηρεσίες εστίασης από την 1η Αυγούστου.Στη φωτογραφία στιγμιότυπο απο την τουριστική κίνηση σε εστιατόρια και ταβέρνες στο Ναύπλιο 31/7/2013.(EUROKINISSI-ΒΑΣΙΛΗΣ ΠΑΠΑΔΟΠΟΥΛΟΣ)
ΕΛΛΑΔΑ-Μείωση του ΦΠΑ στις υπηρεσίες εστίασης από την 1η Αυγούστου.Στη φωτογραφία στιγμιότυπο απο την τουριστική κίνηση σε εστιατόρια και ταβέρνες στο Ναύπλιο 31/7/2013.(EUROKINISSI-ΒΑΣΙΛΗΣ ΠΑΠΑΔΟΠΟΥΛΟΣ) EUROKINISSI

Μερική απασχόληση και εκ περιτροπής εργασία κάνουν θραύση. Αύξηση της απασχόλησης στους κλάδους του τουρισμού και της μαζικής εστίασης

Οι κλάδοι του τουρισμού και της μαζικής εστίασης είναι εκείνοι που παρουσιάζουν αύξηση της απασχόλησης, έστω και αν πρόκειται κυρίως για εποχικά εργαζόμενους.

Σύμφωνα με το dikaiologiika.gr το πρόβλημα είναι ότι η μερική απασχόληση και η εκ περιτροπής εργασίας κάνουν «θραύση» και έτσι οι περισσότερες θέσεις εργασίας που δημιουργούνται στους παραπάνω κλάδους... συνοδεύονται από μισθούς πείνας.

Στον αντίποδα οι περισσότερες απολύσεις του Ιουνίου, προήλθαν από τον κλάδο της Εκπαίδευσης, γεγονός επίσης λογικό μιας και η σχολική περίοδος ολοκληρώνεται το συγκεκριμένο μήνα και όσοι εκπαιδευτικοί στον ιδιωτικό τομέα, είχαν υπογράψει συμβάσεις ορισμένου χρόνου, βρίσκονται αντιμέτωποι με το φάσμα της ανεργίας.

Τα επίσημα στοιχεία του υπουργείου Εργασίας δίνουν τον «τόνο» της απασχόλησης κατά τους θερινούς μήνες ως εξής:

Οι πέντε πρώτοι κλάδοι σε νέες θέσεις εργασίας είναι, σύμφωνα με στοιχεία Ιουνίου:

*Υπηρεσίες  εστίασης, 21.876 θέσεις.

*Καταλύματα, 21.296 θέσεις.

*Λιανικό εμπόριο, 4.934 θέσεις.

*Βιομηχανία Τροφίμων, 3.716 θέσεις.

*Χονδρικό εμπόριο, 2.326 θέσεις.

Στο πλαίσιο αυτό, ορίστε ποια είναι τα δέκα πρώτα επαγγέλματα σε προσλήψεις το ίδιο διάστημα:

1) Σερβιτόροι, βοηθοί σερβιτόρων και μπάρμαν, με 34.947 προσλήψεις και 19.253 αποχωρήσεις συνολικά, άρα +15.694 νέες θέσεις εργασίας.

2) Μάγειροι ξενοδοχείων και εστιατορίων: 12.848 προσλήψεις και 5.801 αποχωρήσεις (+7.047 νέες θέσεις εργασίας)

3)Πωλητές σε καταστήματα:  10.717 προσλήψεις και 6.056 αποχωρήσεις (+ 4.661 νέες θέσεις εργασίας)

4)Καμαριέρες σε ξενοδοχεία και οικίες με 6.115 προσλήψεις και 1.550 αποχωρήσεις (+4.565 νέες θέσεις εργασίας)

5)Λαντζέρηδες: 7.622 προσλήψεις έναντι 3.352 αποχωρήσεων (+ 4.270 νέες θέσεις εργασίας)

6)Ανειδίκευτοι εργάτες μεταποιητικών βιομηχανιών:  8.008 προσλήψεις και 5.098 αποχωρήσεις (+ 2.910 νέες θέσεις εργασίας)

7)Υπάλληλοι υποδοχής και ενημέρωσης πελατών και ρεσεψιονίστ ξενοδοχείων: 3.996 προσλήψεις και 1.281 αποχωρήσεις (+ 2.715 νέες θέσεις εργασίας)

8) Κονσερβοποιοί φρούτων, λαχανικών,σταφίδας και ελαιοτριβείς (με χειροκίνητα εργαλεία και μηχανές):  3.368 προσλήψεις και 1.370 αποχωρήσεις (+ 1.998 νέες θέσεις εργασίας)

9)Ταμίες εμπορικών καταστημάτων, εστιατορίων κλπ με 2.533 προσλήψεις και 1.154 αποχωρήσεις (+ 1.379 νέες θέσεις εργασίας)

10)Οδηγοί φορτηγών, λεωφορείων και ταξί με 3.986 προσλήψεις και 2.707 αποχωρήσεις.( + 1.279 νέες θέσεις εργασίας).

Στην αντίπερα όχθη, οι πέντε κλάδοι με τις περισσότερες απολύσεις το ίδιο διάστημα είναι:

*Εκπαίδευση, μείωση 41.452 θέσεων εργασίας.

*Δημόσια διοίκηση – Άμυνα, μείωση 3.738 θέσεων εργασίας.

*Δραστηριότητες Απασχόλησης με μείωση  1.558 θέσεων εργασίας.

*Δραστηριότητες κοινωνικής μέριμνας χωρίς παροχή καταλύματος, με μείωση 564 θέσεων εργασίας.

*Τέχνες και  διασκέδαση, με μείωση 400 θέσεων εργασίας.

Όμως οι αριθμοί δίνουν και μια άλλη εικόνα στην αγορά εργασίας, αυτή των «ευέλικτων μορφών απασχόλησης. Όπως φαίνεται από τα στοιχεία από τις 170.028 προσλήψεις που έγιναν τον Ιούνιο  μόνο οι μισές ήταν πλήρους απασχόλησης (84.148). Οι υπόλοιπες 85.580 προσλήψεις ήταν μερικής ή εκ περιτροπής εργασίας. Ειδικότερα, 63.352 προσλήψεις ήταν μερικής απασχόλησης και άλλες 22.528 ήταν εκ περιτροπής. Αυτό σημαίνει ότι ένας μεγάλος αριθμός ατόμων που βρέθηκαν να δουλεύουν για παράδειγμα ως σερβιτόροι ή ως μάγειροι ξενοδοχείων ή ως λαντζέρηδες, θα λάβουν πενιχρές αποδοχές για την εργασία τους, καθώς θα αμείβονται κάτω από τη  συλλογική σύμβαση εργασίας.

Διαβάστε ακόμα στα Dikaiologitika:

Σε πέντε δόσεις ο ΕΝΦΙΑ

Αιτήσεις για το πρόγραμμα Επιχειρηματικότητα νέων με έμφαση στην καινοτομία του ΟΑΕΔ

SHARE:

24Media Network