Στην αρτοποιία επεκτείνει τη Lacta η Mondelez – Νέα προϊόντα και έμφαση στις συνεργασίες για περαιτέρω ανάπτυξη το 2026

Την περαιτέρω ανάπτυξη της Lacta στην αγορά προϊόντων αρτοποιίας και snacking δρομολογεί η Mondelez International, στο πλαίσιο της στρατηγικής της για ενίσχυση των μεριδίων αγοράς και αξιοποίηση των ισχυρών εμπορικών σημάτων της σε νέες κατηγορίες προϊόντων. Τα νέα προϊόντα αναμένεται να τοποθετηθούν στην αγορά εντός του μήνα, σηματοδοτώντας το επόμενο βήμα στην επέκταση ενός από τα πλέον αναγνωρίσιμα ελληνικά brands τροφίμων.

Η κίνηση εντάσσεται στη συνολική στρατηγική της Mondelez International για το 2026, η οποία επικεντρώνεται στη διατήρηση και περαιτέρω ενίσχυση της ηγετικής της θέσης στις βασικές κατηγορίες δραστηριοποίησης, μέσα από την καινοτομία, την ανάπτυξη νέων προϊόντων και την αξιοποίηση συνεργειών μεταξύ διεθνών και τοπικών σημάτων.

Σύμφωνα με τη Γενική Διευθύντρια της Mondelēz International για Ελλάδα και Κύπρο, Marina Hadrovic, βασικός άξονας της στρατηγικής αποτελεί η επέκταση ισχυρών brands πέρα από τις παραδοσιακές τους κατηγορίες. Στην περίπτωση της Lacta, η εταιρεία επιδιώκει να αξιοποιήσει τη δυναμική που έχει ήδη αναπτύξει μέσω της παρουσίας της στην αγορά των cakes, καθώς και τις συνέργειες που προκύπτουν από τις δραστηριότητες αρτοποιίας του ομίλου.

Ανάπτυξη μέσω συνεργειών και νέων κατηγοριών

Η επέκταση της Lacta αποτελεί μέρος μιας ευρύτερης στρατηγικής αξιοποίησης του χαρτοφυλακίου της εταιρείας. Η διοίκηση εξετάζει περαιτέρω ανάπτυξη συνεργειών στην ελληνική αγορά, τόσο σε υφιστάμενες όσο και σε νέες κατηγορίες προϊόντων, αφήνοντας ανοιχτό το ενδεχόμενο ενίσχυσης της παρουσίας της σε τομείς όπως η πίτσα και τα αλμυρά snacks. Η στρατηγική αυτή βασίζεται στη συνεργασία με εξειδικευμένους παραγωγούς, μέσω της αξιοποίησης συστατικών, fillings και τεχνογνωσίας που προέρχονται από το διεθνές χαρτοφυλάκιο του ομίλου.

Σύμφωνα με τη διοίκηση, η ανάπτυξη των συγκεκριμένων συνεργειών απαίτησε σημαντικό χρόνο προετοιμασίας, με βασική προτεραιότητα τη διασφάλιση υψηλής ποιότητας στο τελικό προϊόν. Παράλληλα, αντίστοιχες συνέργειες υλοποιούνται ήδη σε εισαγόμενα προϊόντα του ομίλου, ενώ νέες πρωτοβουλίες βρίσκονται υπό αξιολόγηση.

Ηγετική παρουσία σε βασικές κατηγορίες

Η Mondelez International διατηρεί την πρώτη θέση σε έξι βασικές κατηγορίες της αγοράς, κατέχοντας ηγετικά μερίδια στις σοκολάτες σε πλάκα μέσω των Lacta και Παυλίδης, στα συσκευασμένα κρουασάν μέσω των 7Days και Molto, στα σοκολατούχα αλείμματα μέσω της Merenda, στα cakes μέσω των 7Days και Lacta, στα τυριά κρέμα μέσω της Philadelphia και στις καραμέλες και παστίλιες μέσω της Halls. Παράλληλα, βρίσκεται στη δεύτερη θέση στα sandwich cookies μέσω του Oreo και στα αλμυρά snacks μέσω του Bake Rolls.

Ιδιαίτερη βαρύτητα εξακολουθούν να έχουν τα ιστορικά ελληνικά brands του χαρτοφυλακίου της. Η Παυλίδης διατηρεί την ηγετική θέση στην αγορά της σοκολάτας, ενώ η Lacta παραμένει ένα από τα ισχυρότερα brands του κλάδου. Παράλληλα, η Merenda συνεχίζει να ηγείται της αγοράς των σοκολατούχων αλειμμάτων, ενώ τα Kiss, 3BIT και Spin Span εξακολουθούν να αποτελούν βασικά στοιχεία της τοπικής παρουσίας της εταιρείας.

Η διοίκηση εκτιμά ότι εξακολουθούν να υπάρχουν σημαντικά περιθώρια ανάπτυξης στην ελληνική αγορά σοκολάτας, καθώς η κατά κεφαλήν κατανάλωση διαμορφώνεται περίπου στα 3 κιλά ετησίως, έναντι περίπου 11 κιλών στην Ελβετία και 8 κιλών στη Γερμανία.

Στόχος ανάπτυξης σε ένα απαιτητικό περιβάλλον

Το 2025 ο κύκλος εργασιών της εταιρείας στην Ελλάδα διαμορφώθηκε στα 240 εκατ. ευρώ, ενώ μαζί με την Κύπρο ανήλθε στα 250 εκατ. ευρώ. Η εταιρεία απασχολεί περισσότερους από 1.000 εργαζομένους και λειτουργεί τρεις παραγωγικές μονάδες σε Ελλάδα και Κύπρο.

Για το 2026 στόχος είναι η επίτευξη χαμηλής μονοψήφιας αύξησης πωλήσεων, με βασική προτεραιότητα την επαναφορά των όγκων σε αναπτυξιακή τροχιά. Παράλληλα, η Mondelez συνεχίζει να υλοποιεί ετήσιες κεφαλαιουχικές δαπάνες περίπου 4 εκατ. ευρώ, ενώ σε επίπεδο ομίλου έχει θέσει ως μακροπρόθεσμο στόχο τον διπλασιασμό του κύκλου εργασιών έως το 2030 μέσω οργανικής ανάπτυξης και εξαγορών. Ωστόσο, η διοίκηση απέφυγε να τοποθετηθεί σχετικά με πιθανές κινήσεις στην ελληνική αγορά.

Παραγωγικές επενδύσεις και διεθνής ρόλος της Ελλάδας

Στο παραγωγικό σκέλος, η εταιρεία συνεχίζει να παράγει το Spin Span στην Ελλάδα, ενώ όλες οι παραγωγικές μονάδες που προήλθαν από την πρώην Chipita παραμένουν σε λειτουργία. Τα τελευταία χρόνια έχουν υλοποιηθεί επενδύσεις ύψους 18 εκατ. ευρώ σε εργοστάσια και υποδομές logistics, ενώ η εταιρεία επενδύει συστηματικά στην προσέλκυση εξειδικευμένων μηχανικών και στην ενίσχυση της τεχνογνωσίας της. Περίπου το 80% της παραγωγής των τριών εργοστασίων κατευθύνεται στην ελληνική αγορά.

Παράλληλα, η Ελλάδα αποκτά ολοένα και σημαντικότερο ρόλο στο παγκόσμιο οργανωτικό μοντέλο της Mondelez. Στη χώρα λειτουργεί ένα από τα τρία Global Cyber Security Hubs του ομίλου παγκοσμίως, ενώ φιλοξενείται και το παγκόσμιο κέντρο αριστείας για τα προϊόντα αρτοποιίας και ζύμης μέσω του R&D Tech Center. Οι τεχνολογίες και οι καινοτομίες που αναπτύσσονται στην Ελλάδα αξιοποιούνται σε πολλές διεθνείς αγορές, ενώ η πιλοτική μονάδα παραγωγής της εταιρείας λειτουργεί ως σύνδεσμος μεταξύ έρευνας και βιομηχανικής εφαρμογής νέων προϊόντων και διαδικασιών.

HoReCa, snacking και νέες καταναλωτικές τάσεις

Ιδιαίτερη βαρύτητα δίνεται στο κανάλι HoReCa και γενικότερα στο Away From Home, το οποίο περιλαμβάνει ξενοδοχεία, επιχειρήσεις εστίασης, τουριστικές μονάδες και επαγγελματικά σημεία κατανάλωσης. Η έντονη τουριστική δραστηριότητα στην Ελλάδα θεωρείται σημαντικός μοχλός ανάπτυξης για αρκετά από τα brands του ομίλου, με τη διοίκηση να σχεδιάζει περαιτέρω ενίσχυση της παρουσίας της μέσω νέων συνεργασιών και εμπορικών πρωτοβουλιών.

Παράλληλα, η εταιρεία παρακολουθεί στενά την ανάπτυξη της αγοράς των πιο υγιεινών σνακ, η οποία εμφανίζει αυξημένη δυναμική διεθνώς. Σύμφωνα με τα στοιχεία που επικαλείται η διοίκηση, περίπου το ένα τρίτο των γευμάτων καταναλώνεται πλέον σε μορφή σνακ, γεγονός που επιβεβαιώνει τη συνεχή ενίσχυση της συγκεκριμένης κατηγορίας, ιδιαίτερα στις νεότερες ηλικιακές ομάδες.

Πληθωρισμός, κακάο και κατανάλωση

Οι πληθωριστικές πιέσεις των τελευταίων ετών και η σημαντική αύξηση των τιμών του κακάο επηρέασαν τη συνολική αγορά σοκολάτας, οδηγώντας μέρος των καταναλωτών σε μικρότερες συσκευασίες και χαμηλότερης αξίας αγορές. Η εταιρεία αναγνωρίζει ότι οι εξελίξεις αυτές επηρέασαν τους όγκους πωλήσεων, ωστόσο δηλώνει ότι βασική προτεραιότητα παραμένει η διατήρηση της προσιτότητας των προϊόντων της και η ανάπτυξη των κατηγοριών στις οποίες δραστηριοποιείται.

Σύμφωνα με τη διοίκηση, πριν από οποιαδήποτε ανατίμηση αξιοποιούνται εσωτερικές συνέργειες και πρωτοβουλίες βελτίωσης της αποδοτικότητας, ενώ η Mondelez συμμετέχει και σε πρωτοβουλίες που αποσκοπούν στη διατήρηση προσιτών τιμών για τους καταναλωτές. Παρά την αποκλιμάκωση των διεθνών τιμών του κακάο, η επίδραση στις τελικές τιμές αναμένεται να αποτυπωθεί σταδιακά, λόγω του μακροχρόνιου προγραμματισμού προμηθειών που εφαρμόζει ο όμιλ