EZA-Pilavas: Σύμπραξη μπύρας και τσίπουρου με εμπορική συνεργασία – Μείωσε ζημιές το 2025

Η αγορά της οργανωμένης εστίασης βρίσκεται στο επίκεντρο του αναπτυξιακού σχεδιασμού της ΕΖΑ, με τη διοίκηση να επιδιώκει τη σταδιακή διαμόρφωση ενός ευρύτερου χαρτοφυλακίου που θα καλύπτει περισσότερες ανάγκες των επαγγελματιών του κλάδου.

Η στρατηγική αυτή δεν περιορίζεται στην μπύρα, αλλά επεκτείνεται σε νέες κατηγορίες ποτών, εμπορικές συνεργασίες και προϊόντα, με στόχο τη δημιουργία πρόσθετων πηγών ανάπτυξης και την ενίσχυση της παρουσίας της εταιρείας στα σημεία κατανάλωσης.

Στο πλαίσιο αυτό, η ΕΖΑ αναλαμβάνει την αποκλειστική εμπορία και διανομή των προϊόντων ούζου και τσίπουρου της ποτοποιίας Pilavas στην ελληνική αγορά HoReCa. Όπως ανέφερε ο διευθύνων σύμβουλος της εταιρείας, Νικήτας Ασπιώτης, η συνεργασία αφορά σε πρώτη φάση αποκλειστικά την εστίαση, ενώ η περαιτέρω διεύρυνσή της θα αξιολογηθεί με βάση την ανταπόκριση της αγοράς.

Η Pilavas επενδύει στην επόμενη ημέρα

Η Pilavas συγκαταλέγεται στις πλέον εξαγωγικές ελληνικές ποτοποιίες, με έδρα την Αχαΐα και παρουσία σε διεθνείς αγορές, ενώ οι συνταγές των προϊόντων της έχουν τις ρίζες τους στη Χίο της δεκαετίας του 1940.

Όπως ανέφερε ο Νίκος Πιλαβάς, παρά τις κατά καιρούς προτάσεις εξαγοράς ή συνεργασίας που έχει δεχθεί η εταιρεία, η οικογένεια επέλεξε να διατηρήσει τον οικογενειακό χαρακτήρα της επιχείρησης. Ωστόσο, η υλοποίηση του νέου επενδυτικού σχεδίου κατέστησε αναγκαία την αναζήτηση ενός εμπορικού συνεργάτη που θα υποστηρίξει την περαιτέρω ανάπτυξη του δικτύου διανομής.

Στο πλαίσιο αυτό, η εταιρεία έχει καταθέσει επενδυτικό σχέδιο για την ανάπτυξη νέου logistics center επιφάνειας 3.000 τ.μ. στην Αχαΐα, σε γειτνίαση με τις υφιστάμενες εγκαταστάσεις της, καθώς και για την επέκταση του αποστακτηρίου της. Οι σημερινές εγκαταστάσεις καλύπτουν περίπου 3.500 τ.μ., διαθέτουν παραγωγική δυναμικότητα 6.000 φιαλών ανά ώρα και μπορούν να εξυπηρετήσουν σχεδόν διπλάσιο όγκο παραγωγής από τον σημερινό. Το 2025 η Pilavas κατέγραψε κύκλο εργασιών 5,5 εκατ. ευρώ, με την κερδοφορία να αντιστοιχεί περίπου στο 25% των πωλήσεων, ενώ για το 2026 η διοίκηση εκτιμά ότι η αναπτυξιακή της πορεία θα συνεχιστεί.

Νέα brands και διεύρυνση του portfolio

Η ενίσχυση του χαρτοφυλακίου αποτελεί βασικό άξονα της στρατηγικής της ΕΖΑ. Στο portfolio της εταιρείας έχει ήδη ενταχθεί η ισπανική μπίρα San Miguel, ενώ πρόσφατα απέκτησε το εμπορικό σήμα και τη συνταγή της κρητικής μπίρας Cretan Kings από τον Ρεθυμνιώτη ζυθοποιό Κωστή Ζουμπανάκη.

Η παραγωγή πραγματοποιείται πλέον στις εγκαταστάσεις της ΕΖΑ με διαδικασία παστερίωσης, ενώ η διάθεση ξεκίνησε τόσο στην αγορά της εστίασης όσο και στο οργανωμένο λιανεμπόριο, αρχικά στην Κρήτη. Σύμφωνα με τη διοίκηση, η ανταπόκριση της αγοράς είναι ιδιαίτερα θετική τόσο στο νησί όσο και στην υπόλοιπη Ελλάδα. Η Cretan Kings διατίθεται σε φιάλη των 500 ml και σε βαρέλι.

Παράλληλα, η εταιρεία εξετάζει την είσοδό της στην κατηγορία των hot beverages, ενώ διερευνά την ανάληψη παραγωγής προϊόντων ιδιωτικής ετικέτας στα μη αλκοολούχα ποτά, όπου σήμερα δεν διαθέτει παρουσία. Για τον λόγο αυτό συμμετείχε και στη διεθνή έκθεση PLMA 2026.

Την ίδια στιγμή, βρίσκονται σε εξέλιξη συζητήσεις για συνεργασίες που αφορούν την παραγωγή προϊόντων τα οποία δεν επηρεάζονται από την εποχικότητα της αγοράς της μπύρας, με στόχο τη βελτιστοποίηση της αξιοποίησης των παραγωγικών γραμμών καθ’ όλη τη διάρκεια του έτους.

Δυναμική ανάπτυξη στη μπίρα χωρίς αλκοόλ

Ιδιαίτερη έμφαση δίνει η ΕΖΑ και στην κατηγορία της μπίρας χωρίς αλκοόλ. Έχοντας επενδύσει στην τεχνολογία κλασματικής απόσταξης, η οποία επιτρέπει την παραγωγή μπίρας 0,0% χωρίς να διαφοροποιείται η διαδικασία της ζυθοποίησης, η εταιρεία επιδιώκει την ανάπτυξη νέων προϊόντων και συνεργασιών τόσο στην Ελλάδα όσο και στο εξωτερικό.

Σύμφωνα με τη διοίκηση, η αγορά της μπίρας χωρίς αλκοόλ συνεχίζει να αναπτύσσεται με διψήφιους ρυθμούς. Για την ΕΖΑ οι πωλήσεις της συγκεκριμένης κατηγορίας αυξήθηκαν κατά 65% το 2025, ενώ κατά το τρέχον έτος η ανάπτυξη υπερβαίνει το 110%, όταν η συνολική αγορά κινείται κοντά στο 20%.

Βελτίωση περιθωρίων και περιορισμός των ζημιών

Παρά τη μείωση του κύκλου εργασιών, η διοίκηση εκτιμά ότι οι στρατηγικές επιλογές που υλοποιήθηκαν ενίσχυσαν την ποιότητα των οικονομικών αποτελεσμάτων.

Το 2025 ο κύκλος εργασιών διαμορφώθηκε στα 25,7 εκατ. ευρώ από 28,7 εκατ. ευρώ το 2024, εξέλιξη που αποδίδεται στην απόφαση της εταιρείας να αποχωρήσει από την παραγωγή προϊόντων ιδιωτικής ετικέτας. Ωστόσο, το μικτό περιθώριο κέρδους βελτιώθηκε στο 49,9% από 49,02% την προηγούμενη χρήση.

Τα EBITDA διαμορφώθηκαν στα 2,4 εκατ. ευρώ έναντι 2,8 εκατ. ευρώ το 2024, ενώ τα αποτελέσματα προ φόρων και τόκων παρέμειναν θετικά. Παράλληλα, οι ζημιές περιορίστηκαν κατά 54% σε σχέση με την προηγούμενη χρήση.

Στη χρηματοοικονομική ενίσχυση της εταιρείας συνέβαλαν η ολοκλήρωση αύξησης μετοχικού κεφαλαίου ύψους 7 εκατ. ευρώ, η οποία βελτίωσε τη ρευστότητα και τα ίδια κεφάλαια, καθώς και η αναχρηματοδότηση του δανεισμού, που προσέθεσε επιπλέον 5 εκατ. ευρώ στο κεφάλαιο κίνησης για τη στήριξη του επενδυτικού προγράμματος.

Θετικές επιδόσεις στο πρώτο εξάμηνο και το σχόλιο περί εξαγοράς

Θετική είναι η εικόνα και κατά το πρώτο εξάμηνο του 2026, με τις πωλήσεις στην αγορά της εστίασης να καταγράφουν ρυθμό ανάπτυξης κοντά στο 15%, έναντι περίπου 8% την αντίστοιχη περίοδο του προηγούμενου έτους. Αντίστοιχα, στο οργανωμένο λιανεμπόριο οι πωλήσεις κινούνται με διψήφιο ποσοστό αύξησης.

Ερωτηθείς για τα σενάρια εισόδου νέου επενδυτή ή μετόχου στην εταιρεία, ο διευθύνων σύμβουλος της ΕΖΑ απάντησε ότι δεν υπάρχει σχετική εξέλιξη, σημειώνοντας χαρακτηριστικά πως «αν υπήρχε κάτι τέτοιο, θα το γνώριζε και η διοίκηση της εταιρείας».

Με την ενίσχυση της παρουσίας της στην αγορά HoReCa, την ανάπτυξη νέων κατηγοριών προϊόντων, την αξιοποίηση των παραγωγικών της δυνατοτήτων και τη βελτίωση της χρηματοοικονομικής της θέσης, η ΕΖΑ επιδιώκει να διαμορφώσει ένα περισσότερο διαφοροποιημένο επιχειρηματικό μοντέλο, μειώνοντας σταδιακά την εξάρτησή της από την εποχικότητα της αγοράς της μπύρας και δημιουργώντας τις προϋποθέσεις για περαιτέρω ανάπτυξη τα επόμενα χρόνια.

Υπενθυμίζεται ότι οι συζητήσεις που είχαν πραγματοποιηθεί το προηγούμενο διάστημα για πιθανή εξαγορά της ΕΖΑ από την Blu Capital, επενδυτικό σχήμα συμφερόντων της ισραηλινής οικογένειας Σαμσούμ, δεν προχώρησαν. Σύμφωνα με τα στοιχεία του Γενικού Εμπορικού Μητρώου, η Blu Capital βρίσκεται σε καθεστώς αναστολής καταχώρισης, καθώς δεν έχει ακόμη πιστοποιηθεί η καταβολή του αρχικού μετοχικού της κεφαλαίου.