ΕΦΕΤ: Ανακαλείται καπνιστή πέστροφα λόγω λιστέριας

Διαβάζεται σε 2'
Καπνιστή πέστροφα (φωτογραφία αρχείου)
Καπνιστή πέστροφα (φωτογραφία αρχείου) ISTOCK

Ανάκληση από τον ΕΦΕΤ φιλέτου καπνιστής πέστροφας, λόγω παρουσίας του παθογόνου μικροοργανισμού Listeria monocytogenes.

Στην ανάκληση προϊόντος φιλέτου καπνιστής πέστροφας προχωρά ο ΕΦΕΤ, λόγω του παθογόνου μικροοργανισμού Listeria monocytogenes.

Σημειώνεται πως προ ημερών, είχε ανακληθεί ένα ακόμα προϊόν καπνιστής πέστροφας, της ίδιας εταιρείας.

Η ανακοίνωση του ΕΦΕΤ

Σε συνέχεια του από 10.06.2026 σχετικού δελτίου τύπου του ΕΦΕΤ, και στο πλαίσιο επιδημιολογικής διερεύνησης κρούσματος λιστερίωσης κατόπιν ενημέρωσης από τον Εθνικό Οργανισμό Δημόσιας Υγείας (ΕΟΔΥ),  η Περιφερειακή Δ/νση Αττικής του ΕΦΕΤ, διενήργησε έκτακτο έλεγχο και προέβη σε δειγματοληψία προϊόντος «Καπνιστή Πέστροφα Καρπενησίου (φιλέτο)» με εμπορική ονομασία «frésco» και ημερομηνία παραγωγής 16.04.2026 και ημερομηνία ανάλωσης 14.08.2026 της επιχείρησης «Γ. ΠΑΝΑΓΙΩΤΟΠΟΥΛΟΣ Ι. ΜΠΑΚΑΤΣΙΑΣ Ο.Ε. ΙΧΘΥΟΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΑ».

Από την ανάλυση του δείγματος, η οποία διενεργήθηκε από τα Εργαστήρια Δοκιμών & Ερευνών Τροφίμων Αθηνών του Ε.Φ.Ε.Τ., διαπιστώθηκε η ΠΑΡΟΥΣΙΑ του παθογόνου μικροοργανισμού Listeria monocytogenes.

Ο Ε.Φ.Ε.Τ. απαίτησε την άμεση ανάκληση του συνόλου της συγκεκριμένης παρτίδας του εν λόγω προϊόντος και ήδη βρίσκονται σε εξέλιξη οι σχετικοί έλεγχοι σε συνεργασία με Περ. Δ/νση Δυτικής Ελλάδας του ΕΦΕΤ και τη Δ/νση Αγροτικής Οικονομίας & Κτηνιατρικής της Περιφερειακής Ενότητας Ευρυτανίας.

Καλούνται οι καταναλωτές που έχουν προμηθευτεί το παρακάτω προϊόν, να μην το καταναλώσουν.

Δείτε το προϊόν που ανακαλείται

ΕΦΕΤ

Σχετικό Άρθρο

Ροή Ειδήσεων

Περισσότερα