“Η Αθήνα δεν έχει ταυτότητα πια – Είναι μονοθεματικό πάρκο”

Ένα από τα πολλά κατάλοιπα που μας άφησε η περίοδος του κορονοϊού είναι ότι για να φάμε ή να πιούμε ποτό σε πολλά από τα καταστήματα της πρωτεύουσας πρέπει να έχουμε φροντίσει να κάνουμε κράτηση. Σε αυτό, τα τελευταία χρόνια, ήρθε να προστεθεί και η συνθήκη των seatings, δηλαδή κάποια μαγαζιά να κάνουν κρατήσεις για συγκεκριμένο χρόνο -συνήθως ένα 2ωρο- ώστε να προλαβαίνουν και δεύτερα γεμίσματα στη διάρκεια μιας βάρδιας.

Δεν έχει αλλάξει, όμως, μόνο ο κορονοϊός την εστίαση αλλά και ο υπερτουρισμός, για την εξυπηρέτηση του οποίου ολόκληρες γειτονιές αλλοιώνονται, με αποτέλεσμα, στο νέο μοντέλο, οτιδήποτε άλλο πέρα από καφέ και γαστρομπραντσάδικα να περισσεύει.

Σε αυτό το επεισόδιο τού «Δεν Περνάω Καλά», η food editor της 24Media, Μάρω Παρασκευούδη και η Αθανασία Κουλέτα συζητούν για το πώς έχουν αλλάξει οι βόλτες μας στην Αθήνα τα τελευταία χρόνια.