Evergood: Η επόμενη ημέρα για Goody’s και Everest μετά το deal με τους Καναδούς

Νέα σελίδα ανοίγει για την Evergood, την εταιρεία που έχει υπό την ομπρέλα της τις αλυσίδες Goody’s και Everest, μετά την υπογραφή της οριστικής συμφωνίας για την πώληση του 100% των μετοχών της στην καναδική Recipe Unlimited Corporation. Η ανακοίνωση της Vivartia σηματοδοτεί την ολοκλήρωση ενός πολύμηνου κύκλου διαπραγματεύσεων και φέρνει στο προσκήνιο τις προοπτικές ανάπτυξης ενός από τους πλέον αναγνωρίσιμους ομίλους της ελληνικής αγοράς εστίασης.

Το ενδιαφέρον στρέφεται πλέον στην επόμενη ημέρα της Evergood, στις δυνατότητες που μπορεί να προσφέρει ο νέος ιδιοκτήτης και στο κατά πόσο η εμπειρία του στη διαχείριση μεγάλων δικτύων εστίασης θα αποτελέσει μοχλό περαιτέρω ανάπτυξης για τα δύο ελληνικά σήματα, τόσο στην εγχώρια αγορά όσο και εκτός συνόρων.

Η Recipe Unlimited και το σχέδιο ανάπτυξης

Σημειώνεται ότι η Recipe Unlimited αποτελεί τη μεγαλύτερη εταιρεία εστίασης πλήρους εξυπηρέτησης στον Καναδά, με ιστορία που ξεπερνά τον έναν αιώνα και δίκτυο άνω των 1.100 εστιατορίων. Συνδέεται με τον επενδυτικό όμιλο Fairfax του Πρεμ Γουάτσα, που έχει ισχυρή παρουσία στην Ελλάδα (Eurolife, Eurobank, Grivalia, Metlen, ακίνητα, ANT1+ κ.λπ.), και διαθέτει παρουσία στις Ηνωμένες Πολιτείες και τη Μέση Ανατολή.

Το χαρτοφυλάκιό της περιλαμβάνει 18 εμπορικά σήματα που δραστηριοποιούνται στην εστίαση πλήρους και γρήγορης εξυπηρέτησης, καθώς και στη λιανική. Μεταξύ αυτών βρίσκονται τα Swiss Chalet, St-Hubert, Montana’s BBQ & Bar, Harvey’s Burgers, New York Fries και The Burger’s Priest.

Πάντως, η απόκτηση της Evergood εντάσσεται στη στρατηγική διεθνούς επέκτασης της καναδικής εταιρείας, η οποία αποκτά πρόσβαση σε μια εδραιωμένη επιχειρηματική πλατφόρμα στην ελληνική αγορά. Η αξιοποίηση της τεχνογνωσίας της Recipe Unlimited στη λειτουργία εστιατορίων, στην ανάπτυξη δικτύων και στη δικαιόχρηση δημιουργεί τις προϋποθέσεις για νέες επιχειρηματικές ευκαιρίες, χωρίς να έχουν μέχρι στιγμής ανακοινωθεί συγκεκριμένα σχέδια ή χρονοδιαγράμματα.

«Η Evergood κατέχει ηγετική θέση στην ελληνική αγορά και διαθέτει μια εξαιρετική διοικητική ομάδα με μεγάλη εμπειρία, γεγονός που καθιστά τη συγκεκριμένη συνεργασία ιδανική για την επιτάχυνση της διεθνούς μας ανάπτυξης», δήλωσε ο διευθύνων σύμβουλος της Recipe Unlimited, Φρανκ Χένεσι.

Όπως πρόσθεσε, η εταιρεία προσβλέπει στη συνεργασία με τη διοικητική ομάδα της Evergood, με στόχο την αξιοποίηση των δυνατοτήτων της και τη δημιουργία ευκαιριών ανάπτυξης στην Ελλάδα και στις διεθνείς αγορές.

Το αποτύπωμα της Evergood στην ελληνική αγορά

Η Evergood αποτελεί έναν από τους βασικούς πυλώνες της δραστηριότητας εστίασης της Vivartia, με τα Goody’s και τα Everest να διατηρούν ισχυρή αναγνωρισιμότητα και παρουσία στην εγχώρια αγορά. Η μεταβίβασή της σε έναν διεθνή όμιλο με σημαντική εμπειρία στον κλάδο δημιουργεί νέα δεδομένα για την πορεία των δύο αλυσίδων.

Τα οικονομικά μεγέθη αποτυπώνουν το μέγεθος της επιχειρηματικής δραστηριότητας που περνά στον νέο ιδιοκτήτη. Σύμφωνα με στοιχεία για το 2025, ο κύκλος εργασιών της Evergood ξεπέρασε τα 300 εκατ. ευρώ, ενώ οι συνολικές πωλήσεις του δικτύου διαμορφώθηκαν στα 375 εκατ. ευρώ. Τα καθαρά κέρδη ανήλθαν σε 13,57 εκατ. ευρώ.

Τα μεγέθη αυτά καθιστούν την Evergood σημαντικό περιουσιακό στοιχείο στον χώρο της οργανωμένης εστίασης και προσφέρουν στη Recipe Unlimited τη δυνατότητα να αναπτύξει περαιτέρω την παρουσία της σε μια αγορά με ισχυρά τοπικά εμπορικά σήματα.

Το επόμενο διάστημα αναμένεται να αποκτήσει ιδιαίτερο ενδιαφέρον για την κατεύθυνση που θα επιλέξει η νέα ιδιοκτησία, ιδίως ως προς την ανάπτυξη του δικτύου, την ενίσχυση της ανταγωνιστικότητας και τις πιθανές ευκαιρίες επέκτασης. Ωστόσο, μέχρι να υπάρξουν επίσημες ανακοινώσεις, δεν μπορεί να θεωρηθεί δεδομένη οποιαδήποτε αλλαγή στο επιχειρηματικό μοντέλο ή στη λειτουργία των αλυσίδων.

Το τίμημα και η στρατηγική αποεπένδυσης του CVC

Να σημειωθεί ότι η συμφωνία για την Evergood αποτελεί ακόμη ένα σημαντικό βήμα στην προσπάθεια του CVC Capital Partners να περιορίσει τη συμμετοχή του στη Vivartia. Έχουν προηγηθεί οι πωλήσεις της Μπάρμπα Στάθης και της Δωδώνης, ενώ η συναλλαγή για τον κλάδο εστίασης προσθέτει ένα ακόμη σημαντικό κεφάλαιο στην αναδιάρθρωση του χαρτοφυλακίου του επενδυτικού ομίλου στην Ελλάδα.

Το οικονομικό αντάλλαγμα για την πώληση της Evergood δεν γνωστοποιήθηκε. Προηγούμενες πληροφορίες της αγοράς ανέφεραν ότι οι απαιτήσεις του πωλητή για τον κλάδο εστίασης κινούνταν κοντά στα 300 εκατ. ευρώ, χωρίς να έχει επιβεβαιωθεί εάν το τελικό τίμημα βρίσκεται σε αντίστοιχα επίπεδα.

Μετά τη συγκεκριμένη συμφωνία, το ενδιαφέρον στρέφεται και στις επόμενες κινήσεις του CVC, με τη ΔΕΛΤΑ να παραμένει στο επίκεντρο των συζητήσεων για το μέλλον των συμμετοχών του στην ελληνική αγορά.

Τα επόμενα βήματα

Παρά την υπογραφή της οριστικής συμφωνίας, η μεταβίβαση της Evergood δεν έχει ακόμη ολοκληρωθεί. Η συναλλαγή τελεί υπό τις συνήθεις εγκρίσεις και τις προβλεπόμενες προϋποθέσεις, επομένως η ολοκλήρωσή της θα εξαρτηθεί από την εκπλήρωσή τους.

Στη συναλλαγή, τη Vivartia συμβούλευσε χρηματοοικονομικά η Rothschild & Co, ενώ η Deloitte ανέλαβε τον έλεγχο από την πλευρά του πωλητή και η Bernitsas Law παρείχε νομική υποστήριξη.

Από την πλευρά της Recipe Unlimited, χρηματοοικονομικός σύμβουλος ήταν η Scotiabank (Scotia Capital Inc.), η EY-Parthenon Greece παρείχε φορολογικές και χρηματοοικονομικές συμβουλευτικές υπηρεσίες, η KPMG υπηρεσίες συμβουλευτικής συναλλαγών και η Karatzas & Partners τη νομική υποστήριξη.