Διατακτικές σίτισης: Σήμα για αύξηση στα 10 ευρώ μετά από 20 χρόνια
Διαβάζεται σε 4'
Κοινό αίτημα εργοδοτών και εργαζομένων προς την κυβέρνηση. Ένας στους τέσσερις μισθωτούς λαμβάνει σήμερα παροχή σίτισης, με την Ελλάδα να υπολείπεται ακόμη του ευρωπαϊκού μέσου όρου.
- 05 Αυγούστου 2026 07:52
Σημαντικό εργαλείο ενίσχυσης του εισοδήματος των εργαζομένων, αλλά και μέσο προσέλκυσης και διατήρησης προσωπικού για τις επιχειρήσεις, αποτελούν πλέον οι διατακτικές και οι κάρτες σίτισης. Η συγκεκριμένη παροχή έχει αποκτήσει ευρύτερη παρουσία στην ελληνική αγορά εργασίας, καθώς ολοένα και περισσότερες επιχειρήσεις την εντάσσουν στο πακέτο των πρόσθετων παροχών προς το προσωπικό τους, σε μια περίοδο που το αυξημένο κόστος ζωής συνεχίζει να πιέζει τους οικογενειακούς προϋπολογισμούς.
Σήμερα περίπου ένας στους τέσσερις εργαζόμενους στη χώρα λαμβάνει παροχή σίτισης από τον εργοδότη του, είτε σε τακτική είτε σε περιστασιακή βάση, ενώ για τους περισσότερους αποτελεί μια σταθερή παροχή που διαρκεί τουλάχιστον τρία χρόνια. Παρά τη σταδιακή διεύρυνσή της, η Ελλάδα εξακολουθεί να βρίσκεται χαμηλά σε σχέση με άλλες χώρες της Ευρωπαϊκής Ένωσης, όπου οι παροχές σίτισης αποτελούν πλέον αναπόσπαστο μέρος του συστήματος αμοιβών.
Κοινό μέτωπο κοινωνικών εταίρων
Στο φόντο αυτό, την ανάγκη αναπροσαρμογής του ανώτατου ημερήσιου ποσού της παροχής σίτισης αναδεικνύουν με κοινή επιστολή τους προς το υπουργείο Εθνικής Οικονομίας οι κοινωνικοί εταίροι – ΓΣΕΕ, ΣΕΒ, ΓΣΕΒΕΕ, ΕΣΕΕ, ΣΕΤΕ και ΣΒΕ – ζητώντας την αύξηση του ορίου από τα 6 στα 10 ευρώ ημερησίως.
Όπως επισημαίνουν, το ισχύον όριο παραμένει αμετάβλητο από το 2004, όταν θεσπίστηκε με τον νόμο 3296/2004, παρά τις ριζικές μεταβολές που έχουν μεσολαβήσει στην οικονομία. Η πολυετής οικονομική κρίση, η ενεργειακή κρίση και οι ανατιμήσεις των τελευταίων ετών έχουν μειώσει σημαντικά την αγοραστική δύναμη των μισθωτών, με αποτέλεσμα το σημερινό όριο να μην ανταποκρίνεται πλέον ούτε στο πραγματικό κόστος ενός γεύματος κατά τη διάρκεια της εργασίας.
Οι κοινωνικοί εταίροι υποστηρίζουν ότι η αύξηση της παροχής δεν αφορά μόνο την ενίσχυση των εργαζομένων, αλλά και την ανταγωνιστικότητα των επιχειρήσεων, οι οποίες καλούνται να προσφέρουν πιο ελκυστικά πακέτα αποδοχών προκειμένου να προσελκύσουν και να διατηρήσουν εξειδικευμένο ανθρώπινο δυναμικό.
Η σύγκριση με την Ευρώπη
Στην κοινή επιστολή γίνεται ιδιαίτερη αναφορά στις πρακτικές που εφαρμόζονται σε άλλες ευρωπαϊκές χώρες. Εκεί η αξία της παροχής σίτισης μπορεί να αντιστοιχεί ακόμη και στο 25% του κατώτατου μισθού, ενώ στην Ελλάδα το αντίστοιχο ποσοστό περιορίζεται στο 13,6%.
Η σύγκριση αποκτά μεγαλύτερη σημασία αν ληφθεί υπόψη ότι περίπου ένας στους τρεις εργαζόμενους στη χώρα αμείβεται με τον κατώτατο μισθό, γεγονός που καθιστά κάθε πρόσθετη παροχή ιδιαίτερα σημαντική για την κάλυψη βασικών αναγκών.
Η παροχή που έγινε καθημερινή ανάγκη
Τα ευρήματα της έρευνας του ΙΜΕ ΓΣΕΒΕΕ, η οποία πραγματοποιήθηκε με την υποστήριξη της Edenred, αποτυπώνουν τη σταδιακή εδραίωση της παροχής σίτισης στην ελληνική αγορά εργασίας.
Σχεδόν οι μισοί δικαιούχοι (46,7%) δηλώνουν ότι λαμβάνουν διατακτικές ή κάρτα σίτισης για περισσότερα από τρία χρόνια, ενώ το 42,4% τις χρησιμοποιεί από ένα έως τρία χρόνια, γεγονός που δείχνει ότι η παροχή δεν αποτελεί πλέον έκτακτο προνόμιο αλλά σταθερό στοιχείο της εργασιακής καθημερινότητας.
Παράλληλα, η χρήση τους αφορά σχεδόν αποκλειστικά την αγορά τροφίμων, καθώς το 95,7% των συναλλαγών πραγματοποιείται σε σούπερ μάρκετ.
Οι περισσότεροι εργαζόμενοι αναγνωρίζουν την ουσιαστική συμβολή της παροχής στον οικογενειακό προϋπολογισμό. Τρεις στους τέσσερις τη χαρακτηρίζουν αρκετά ή πολύ σημαντική, ενώ το 52,7% εκτιμά ότι χάρη σε αυτή μπορεί να διαθέτει περισσότερα χρήματα για την αγορά τροφίμων. Επιπλέον, ένας στους δύο δηλώνει ότι αισθάνεται μικρότερη οικονομική πίεση για την κάλυψη των δαπανών διατροφής, ενώ το 55,4% θεωρεί ότι πρόκειται για μια πρακτική λύση που διευκολύνει σημαντικά την καθημερινότητά του.
«Η παροχή σίτισης στους εργαζόμενους αποτελεί μια ουσιαστική και πρακτική μορφή στήριξης. Πρόκειται για πολιτικές που ενισχύουν το διαθέσιμο εισόδημα των εργαζομένων, βελτιώνουν την καθημερινότητά τους και παράλληλα δίνουν στις επιχειρήσεις τη δυνατότητα να στηρίξουν τους ανθρώπους τους χωρίς δυσανάλογη επιβάρυνση», επισημαίνει ο πρόεδρος της ΓΣΕΒΕΕ, Γιώργος Καββαθάς.
Τι κερδίζουν οι επιχειρήσεις
Η ίδια έρευνα δείχνει ότι για τις επιχειρήσεις η παροχή σίτισης δεν αποτελεί μόνο κοινωνική πολιτική, αλλά και εργαλείο διοίκησης ανθρώπινου δυναμικού.
Η στήριξη της αγοραστικής δύναμης των εργαζομένων αποτελεί τον βασικότερο λόγο χορήγησής της (62,5%), ενώ ακολουθούν τα φορολογικά οφέλη (54,2%), η διατήρηση του προσωπικού (40%) και η ενίσχυση της εταιρικής κουλτούρας και της εταιρικής κοινωνικής ευθύνης (39,2%).
Παράλληλα, το 67,5% των επιχειρήσεων εκτιμά ότι η παροχή λειτουργεί ως σημαντικό κίνητρο για την προσέλκυση και διατήρηση εργαζομένων.
Ενδεικτικό των προοπτικών περαιτέρω επέκτασης του μέτρου είναι το γεγονός ότι επτά στις δέκα επιχειρήσεις (71,3%) που σήμερα δεν χορηγούν διατακτικές ή κάρτες σίτισης δηλώνουν ότι θα επανεξέταζαν τη στάση τους εφόσον θεσπιστούν πρόσθετα φορολογικά κίνητρα.