Ελληνικά Γαλακτοκομεία: Νέες επενδύσεις 10 εκατ. ευρώ στη Δωδώνη

Σε φάση υλοποίησης περνά νέο επενδυτικό πρόγραμμα ύψους 10 εκατ. ευρώ για τη γαλακτοβιομηχανία Δωδώνη, με τη διοίκηση της εταιρείας να δίνει έμφαση τόσο στην αναβάθμιση της παραγωγικής βάσης όσο και στη διατήρηση της ισχυρής σύνδεσης με την Ήπειρο. Το σχέδιο περιλαμβάνει τη δημιουργία νέας υπερσύγχρονης μονάδας στην περιοχή, εκσυγχρονισμό υφιστάμενων εγκαταστάσεων και δράσεις που στοχεύουν στην ενίσχυση της ανταγωνιστικότητας σε εγχώριες και διεθνείς αγορές.

Σύμφωνα με τον σχεδιασμό της διοίκησης, η νέα μονάδα εκτιμάται ότι θα τεθεί σε λειτουργία μέσα στην επόμενη πενταετία και θα διαθέτει σύγχρονο τεχνολογικό εξοπλισμό, με στόχο την υποστήριξη της αυξανόμενης παραγωγικής δραστηριότητας και τη βελτίωση της αποδοτικότητας.

Η κατανομή των κεφαλαίων

Το συνολικό επενδυτικό πρόγραμμα κατανέμεται σε σειρά επιμέρους έργων. Ήδη ποσό περίπου 1 εκατ. ευρώ έχει δεσμευθεί για παρεμβάσεις περιβαλλοντικής διαχείρισης και ειδικότερα για την αναβάθμιση του βιολογικού καθαρισμού. Παράλληλα, σημαντικό μέρος των κεφαλαίων θα διοχετευθεί στον εκσυγχρονισμό των γραμμών παραγωγής φέτας και γιαουρτιού, στην ανάπτυξη βιολογικών προϊόντων, αλλά και σε έργα ψηφιακού μετασχηματισμού που αφορούν τη λειτουργία και την εφοδιαστική αλυσίδα της εταιρείας.

Κατά τη διάρκεια των ανακοινώσεων που έγιναν στο εργοστάσιο της Δωδώνη στην Ήπειρο, επιβεβαιώθηκε ότι μέρος της παραγωγικής δραστηριότητας που σχετίζεται με τη φέτα έχει μεταφερθεί στη Λάρισα, στο πλαίσιο ευρύτερης αναδιάταξης των μονάδων του ομίλου. Ωστόσο, η διοίκηση επιχείρησε να στείλει σαφές μήνυμα για τη διατήρηση της παρουσίας της Δωδώνη στην Ήπειρο, τονίζοντας ότι η περιοχή εξακολουθεί να αποτελεί στρατηγικό σημείο αναφοράς για την εταιρεία.

Ο πρόεδρος του διοικητικού συμβουλίου της Δωδώνη, Στέλιος Μ. Σαράντης, καθώς και ο διευθύνων σύμβουλος Γεώργιος Τ. Σαράντης, περιέγραψαν την προηγούμενη περίοδο ως μια φάση περιορισμένων επενδύσεων και σταδιακής φθοράς του παραγωγικού εξοπλισμού, συνθήκες που -όπως ανέφεραν- επηρέασαν τη λειτουργική δυναμική της επιχείρησης. Παράλληλα, στάθηκαν στη συρρίκνωση της ζώνης γάλακτος τα προηγούμενα χρόνια, εξέλιξη που επιβάρυνε την τροφοδοσία πρώτης ύλης και αύξησε τις πιέσεις στον κλάδο.

Ενίσχυση με κτηνοτρόφους

Στο πλαίσιο αυτό, η διοίκηση θέτει ως βασική προτεραιότητα την ενίσχυση της συνεργασίας με τους κτηνοτρόφους και τη διεύρυνση του δικτύου προμηθευτών γάλακτος. Ο αναπληρωτής διευθύνων σύμβουλος της εταιρείας, Κωνσταντίνος Χύτας, σημείωσε ότι η τιμολογιακή πολιτική διαφοροποιείται ανάλογα με την ποιότητα και τον όγκο της πρώτης ύλης, ενώ επισήμανε ότι η εταιρεία επιδιώκει να προσελκύσει νέους συνεργαζόμενους παραγωγούς τόσο εντός Ηπείρου όσο και σε άλλες περιοχές της χώρας.

Ιδιαίτερη αναφορά έγινε και στη θέση της Ηπείρου στον εγχώριο κτηνοτροφικό χάρτη. Σύμφωνα με τη διοίκηση, η περιοχή εξακολουθεί να διατηρεί ανταγωνιστικό πλεονέκτημα λόγω της απουσίας περιστατικών ζωονόσων, στοιχείο που ενισχύει την αξιοπιστία και τη σταθερότητα της παραγωγής γάλακτος σε μια περίοδο αυξημένων πιέσεων για τον ευρωπαϊκό αγροδιατροφικό τομέα.

Ανάπτυξη διεθνών αγορών και του brand Dodoni

Η Δωδώνη επιχειρεί παράλληλα να ενισχύσει τη διεθνή της θέση μέσω της περαιτέρω ανάπτυξης του επώνυμου χαρτοφυλακίου προϊόντων της. Η εξαγωγική δραστηριότητα της εταιρείας εκτείνεται σήμερα σε περισσότερες από 50 χώρες, με στρατηγική επιλογή τη διάθεση αποκλειστικά branded προϊόντων και όχι προϊόντων ιδιωτικής ετικέτας. Η διοίκηση εκτιμά ότι η στρατηγική αυτή συμβάλλει στη θωράκιση της εμπορικής αξίας του brand και στη δημιουργία ισχυρότερων δεσμών με τους καταναλωτές στις διεθνείς αγορές.

Σύμφωνα με όσα έχει αναφέρει και ο Μιχάλης Σαράντης, μεταξύ των βασικών στόχων της επόμενης περιόδου είναι η περαιτέρω ενίσχυση της διεθνούς αναγνωρισιμότητας του brand Dodoni, το οποίο έχει ήδη αποκτήσει ισχυρή παρουσία στην κατηγορία των ελληνικών γαλακτοκομικών προϊόντων στο εξωτερικό. Οι Ηνωμένες Πολιτείες, ο Καναδάς, η Αυστραλία, η Ολλανδία και η Ισπανία συγκαταλέγονται στις αγορές προτεραιότητας, καθώς η αυξημένη ζήτηση για μεσογειακά και ελληνικά προϊόντα δημιουργεί περιθώρια περαιτέρω ανάπτυξης.

Με το νέο επενδυτικό πρόγραμμα, η Δωδώνη επιχειρεί να συνδυάσει παραγωγική αναβάθμιση, ενίσχυση της πρώτης ύλης και εξαγωγική διεύρυνση, σε μια συγκυρία όπου ο κλάδος των γαλακτοκομικών αντιμετωπίζει αυξημένο ενεργειακό κόστος, μεταβλητότητα στις τιμές παραγωγού και εντεινόμενο ανταγωνισμό στις διεθνείς αγορές. Η επιτυχής υλοποίηση του σχεδιασμού αναμένεται να αποτελέσει κρίσιμο παράγοντα για τη μελλοντική αναπτυξιακή πορεία της εταιρείας και τη διατήρηση της θέσης της στην αγορά της φέτας και των ελληνικών γαλακτοκομικών προϊόντων.