ΕΛΛΗΝΙΚΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ

Μία βόλτα στο νησί μέσα από τα καλύτερα τοπικά προϊόντα, από το Π.Ο.Π καλαθάκι μέχρι βραβευμένα ελαιόλαδα και φυσικά κρασιά.

Η βιοκαλλιεργήτρια Δήμητρα Τσακίρη μιλάει για τις δυσκολίες, την αξία αλλά και τις παρανοήσεις γύρω την ανερχόμενη τάση στην εστίαση και τη διατροφή.

Μια συζήτηση γύρω από το ελαιόλαδο, τις κατηγορίες του και τα ζητήματα που αντιμετωπίζουν οι ελαιοπαραγωγοί.

Ο πατέρας Φιλόθεος, ήταν για 60 χρόνια ο Ηγούμενος της ιστορικής Μονής στη Σητεία και μιλά στο Magazine για το πώς την αναστήλωσε και πώς αξιοποίησε την εύφορη γη της.

Η Δανάη και η Δάφνη βάζουν τους δικούς τους βιώσιμους κανόνες στη ζωή και το φαγητό τους. Μαθαίνουμε πώς είναι να ζεις σε μια φάρμα αβοκάντο στην Κρήτη και τι φυσικά προϊόντα βγαίνουν από ένα εργαστήριο, αποκλειστικά vegan.

Η συμπεριφορά της νέας γενιάς απέναντι στο αλκόολ θα φέρει την άνοδο ή θα επιδράσει τελικά αρνητικά στην κατανάλωση του κρασιού. Ρωτήσαμε τους ειδικούς για να μάθουμε.

Καυκαλήθρες, μυρώνια, σπανάκι και βλίτα από το περιβόλι στο τραπέζι σου.

Πώς είναι να ασχολείσαι καθημερινά με τη γη, να ρισκάρεις για το όραμά σου και να παίρνεις τη σκυτάλη από τους παλιούς.

Επισκεφθήκαμε την επιχείρηση που από το 1924 μέχρι σήμερα φτιάχνει έναν από τους πιο γευστικούς χαλβάδες της χώρας.

Το ταξίδι στις γεύσεις της Θράκης δεν έχει ούτε αρχή ούτε τέλος. Γεύσεις που παραμένουν ανεξερευνητές και περιμένουν να τις ανακαλύψουμε.

Η εταιρεία προχώρησε στο λανσάρισμα ενός καινοτόμου αλειφόμενου τυριού με φέτα και γιαούρτι ΔΩΔΩΝΗ

Ο Όμιλος Εταιρειών Mantis συνεχίζει με γοργούς ρυθμούς την αναπτυξιακή του πορεία, επιτυγχάνοντας δυναμικά τους στόχους του. Στο πλαίσιο της διεύρυνσης της επιχειρηματικής του δραστηριότητας και του χαρτοφυλακίου του στον τομέα των ελληνικών ποιοτικών αποσταγμάτων, συστήνει στην αγορά το ελληνικό, βελούδινο, απόσταγμα μαστίχας, “Stichion”.

Πώς η Φιλίππα Νάκα έκανε το χόμπι της επάγγελμα και μαθαίνει στους Αθηναίους να τρώνε γκρανόλα στο πρωινό τους.

Η Λίλλα Νικολάου και ο Χρήστος Κατσικάρας άφησαν την πόλη για το Αμπελικό Καρδίτσας και στράφηκαν στη μελισσοκομία. Τώρα το μέλι Kopela ταξιδεύει σε όλη την Ελλάδα.

Από τη Λήμνο και την Κίμωλο μέχρι την Κρήτη και τη Μακεδονία, η Ελλάδα είναι τα τυριά της.