Μουσείο Βαρβαγιάννη: Η ιστορία του ούζου προσελκύει επισκέπτες από σχεδόν 60 χώρες

Περισσότεροι από 25.500 επισκέπτες από σχεδόν 60 διαφορετικές εθνικότητες επισκέφθηκα  το Μουσείο Βαρβαγιάννη από τον Ιανουάριο έως τον Σεπτέμβριο του 2026, ανακαλύπτοντας, όπως αναφέρεται σε σχετική ανακοίνωση, την ιστορία του ούζου και μια αποσταγματοποιητική παράδοση που μετρά περισσότερα από 165 χρόνια ζωής.

Την ίδια στιγμή, η ιστορική ποτοποιία με έδρα το Πλωμάρι της Λέσβου επιδιώκει να ενισχύσει περαιτέρω την εξαγωγική της παρουσία και συνεχίζει τον επενδυτικό της σχεδιασμό, σε ένα περιβάλλον αυξημένων πιέσεων για την αγορά.

Συγκεκριμένα, επισκέπτες από την Ελλάδα, την Τουρκία και πολλές ακόμη ευρωπαϊκές χώρες, αλλά και από την Αμερική, την Αυστραλία και την Ασία, βρέθηκαν στο Μουσείο Βαρβαγιάννη, με κοινό σημείο αναφοράς ένα από τα πλέον αναγνωρίσιμα προϊόντα της ελληνικής παράδοσης. Η πολυεθνική αυτή παρουσία, όπως αναφέρεται, αναδεικνύει τη δυνατότητα ενός προϊόντος με ισχυρές τοπικές ρίζες να ξεπερνά τα γεωγραφικά σύνορα και να λειτουργεί ως σημείο συνάντησης διαφορετικών πολιτισμών.

Μέσα από ιστορικά αντικείμενα και τεκμήρια, οι επισκέπτες παρακολουθούν την εξέλιξη της παραγωγής ούζου από το 1860 έως σήμερα, γνωρίζοντας τα μυστικά της απόσταξης και τον τρόπο με τον οποίο η τεχνογνωσία μεταφέρεται από γενιά σε γενιά. Παράλληλα, ανακαλύπτουν τη στενή σύνδεση της οικογένειας Βαρβαγιάννη με την ιστορία του Πλωμαρίου και την εξέλιξη της ελληνικής ποτοποιίας.

Όπως, μάλιστα, αναφέρεται, το Μουσείο δεν αποτελεί απλώς έναν χώρο διατήρησης της ιστορικής μνήμης, αλλά και ένα μέσο ανάδειξης της ελληνικής παραγωγικής και πολιτιστικής κληρονομιάς. Σε αυτό το πλαίσιο, η Ποτοποιία Βαρβαγιάννη, μέλος της πρωτοβουλίας ΕΛΛΑ-ΔΙΚΑ ΜΑΣ, συνδέει την ιστορική της διαδρομή με τη στήριξη της εγχώριας παραγωγής και επιχειρηματικότητας.

Βελτιωμένη κερδοφορία το 2025 με σχεδόν αμετάβλητο τζίρο

Σε επιχειρηματικό επίπεδο, η Ποτοποιία Ι. Βαρβαγιάννης, όπως έχει γράψει το News247.gr.  έκλεισε το 2025 με αισθητή ενίσχυση της κερδοφορίας της, διατηρώντας ουσιαστικά σταθερό τον κύκλο εργασιών της. Ειδικότερα, οι πωλήσεις ανήλθαν σε 3,69 εκατ. ευρώ, έναντι 3,67 εκατ. ευρώ το 2024, καταγράφοντας οριακή αύξηση 0,6%.

Όπως αναφέρεται στην έκθεση διαχείρισης, η περιορισμένη μεταβολή του τζίρου συνδέεται, μεταξύ άλλων, με τη διακοπή της συνεργασίας με την Καταστήματα Αφορολογήτων Ειδών Α.Ε., καθώς οι τιμές διάθεσης κρίθηκαν ιδιαίτερα χαμηλές και, σε ορισμένες περιπτώσεις, χαμηλότερες από το κόστος παραγωγής.

Αντίθετα, σημαντική βελτίωση παρουσίασαν τα οικονομικά αποτελέσματα. Το μικτό κέρδος διαμορφώθηκε σε 1,75 εκατ. ευρώ, από 1,47 εκατ. ευρώ την προηγούμενη χρήση, ενώ το κόστος πωλήσεων υποχώρησε στα 1,94 εκατ. ευρώ, έναντι 2,2 εκατ. ευρώ το 2024. Σύμφωνα με τη διοίκηση, η εξέλιξη αυτή συνδέεται με την αύξηση της παραγωγής.

Τα έξοδα διοίκησης κινήθηκαν ελαφρώς χαμηλότερα, ενώ εκείνα της διάθεσης αυξήθηκαν λόγω των προωθητικών ενεργειών. Ως αποτέλεσμα, τα κέρδη προ φόρων υπερδιπλασιάστηκαν, φθάνοντας τις 429,4 χιλ. ευρώ από 212,2 χιλ. ευρώ το 2024. Αντίστοιχα, τα καθαρά κέρδη μετά από φόρους ανήλθαν σε 332,8 χιλ. ευρώ, έναντι 162,7 χιλ. ευρώ την προηγούμενη χρονιά.

Ενισχυμένη καθαρή θέση και υψηλότερα διαθέσιμα

Θετική ήταν η εικόνα και σε επίπεδο ισολογισμού. Στο τέλος του 2025, το σύνολο του ενεργητικού ανήλθε σε 5,11 εκατ. ευρώ, από 4,77 εκατ. ευρώ ένα χρόνο νωρίτερα, ενώ η καθαρή θέση ενισχύθηκε σε 4,16 εκατ. ευρώ, έναντι 3,98 εκατ. ευρώ το 2024.

Τα ταμειακά διαθέσιμα αυξήθηκαν σε 1,24 εκατ. ευρώ από 1,09 εκατ. ευρώ, ενώ τα αποθέματα διαμορφώθηκαν σε 1,23 εκατ. ευρώ, έναντι 998,4 χιλ. ευρώ. Σημαντική άνοδο κατέγραψαν τα έτοιμα και ημιτελή προϊόντα, η αξία των οποίων ανήλθε σε 661,5 χιλ. ευρώ από 386,9 χιλ. ευρώ στην προηγούμενη χρήση.

Στον αντίποδα, οι συνολικές υποχρεώσεις αυξήθηκαν σε 930,9 χιλ. ευρώ, από 771,5 χιλ. ευρώ, με τον τραπεζικό δανεισμό να ανέρχεται σε 357,1 χιλ. ευρώ. Η διοίκηση αποδίδει, μεταξύ άλλων, την αύξηση των χρεωστικών τόκων στην αξιοποίηση χρηματοδοτήσεων.

Εξαγωγές σε περίπου 25 χώρες και επενδύσεις στο Πλωμάρι

Για το 2026, η εταιρεία εκτιμά ότι το περιβάλλον της αγοράς παραμένει απαιτητικό, καθώς η ακρίβεια και οι ευρύτερες οικονομικές πιέσεις επηρεάζουν την καταναλωτική συμπεριφορά. Σε αυτό το πλαίσιο, βασική προτεραιότητα αποτελεί η διατήρηση της θέσης της στην αγορά και η ενίσχυση των πωλήσεων, με ιδιαίτερη έμφαση στη διεύρυνση της διεθνούς δραστηριότητας.

Η Ποτοποιία Βαρβαγιάννη διαθέτει εξαγωγική παρουσία σε περίπου 25 χώρες, με τις διεθνείς πωλήσεις να αντιπροσωπεύουν σήμερα το 20%-25% του συνολικού κύκλου εργασιών. Μεταξύ των σημαντικότερων αγορών της συγκαταλέγονται οι ΗΠΑ, καθώς και ευρωπαϊκές χώρες όπως η Γερμανία, η Βουλγαρία και η Κύπρος.

Παρά τη γεωπολιτική αβεβαιότητα, οι εξαγωγές δεν έχουν παρουσιάσει σημαντική κάμψη, αν και καταγράφονται καθυστερήσεις στις παραδόσεις και διαφοροποιήσεις στον προγραμματισμό των παραγγελιών. Τα φαινόμενα αυτά αφορούν κυρίως αγορές όπως η Τουρκία, το Ιράκ και το Ισραήλ. Στόχος της εταιρείας είναι να αυξήσει περαιτέρω το μερίδιο των εξαγωγών στον συνολικό τζίρο, αξιοποιώντας, μεταξύ άλλων, τη συμμετοχή της σε διεθνείς κλαδικές εκθέσεις, όπως η ProWein.

Παράλληλα, συνεχίζεται το επενδυτικό πρόγραμμα για την αναβάθμιση του μηχανολογικού εξοπλισμού στο εργοστάσιο της εταιρείας στο Πλωμάρι, με το συνολικό ύψος του έργου να υπολογίζεται σε περίπου 300 χιλ. ευρώ. Σύμφωνα με τον σχεδιασμό, έως τα μέσα του 2027 αναμένεται να έχει ολοκληρωθεί το 60%-70% της επένδυσης. Ενδεικτική της εξέλιξης του προγράμματος είναι και η αύξηση της αναπόσβεστης αξίας του μηχανολογικού εξοπλισμού, η οποία ανήλθε σε 78,6 χιλ. ευρώ το 2025, από 16,4 χιλ. ευρώ το 2024.

Με την ιστορική της διαδρομή να αποτελεί βασικό στοιχείο της ταυτότητάς της και με την εξαγωγική ανάπτυξη και τον εκσυγχρονισμό της παραγωγής να βρίσκονται στο επίκεντρο του σχεδιασμού της, η Ποτοποιία Βαρβαγιάννη επιδιώκει να συνδέσει την παράδοση με τις σύγχρονες απαιτήσεις της αγοράς. Η αυξημένη επισκεψιμότητα του Μουσείου προσθέτει σε αυτή την προσπάθεια μια ακόμη διάσταση, αναδεικνύοντας το ούζο όχι μόνο ως προϊόν, αλλά και ως φορέα της ιστορίας και της πολιτιστικής ταυτότητας του τόπου.