Στα ύψη η τιμή του σιταριού

Φόβους ότι θα εκτιναχθεί η τιμή του ψωμιού παγκοσμίως προκαλεί η διαρκώς αυξανόμενη τιμή των σιτηρών στη διεθνή αγορά
- 24 Αυγούστου 2007 19:11
Η κακοκαιρία σε χώρες που παράγουν σιτηρά (όπως ο Καναδάς και ευρωπαϊκά κράτη) προκάλεσε μείωση των προμηθειών και οδήγησε την τιμή των σιτηρών σε επίπεδα – ρεκόρ. Την ίδια ώρα αυξάνονται οι ανάγκες για σιτηρά και εκφράζονται φόβοι ότι θα υπάρξει έλλειμμα στον ανεφοδιασμό, που κατά συνέπεια θα προκαλέσει αύξηση στην τιμή του ψωμιού. Αυτό θα έχει επιπτώσεις και στην τιμή του κρέατος και των γαλακτοκομικών προϊόντων καθώς οι αγρότες θα πληρώνουν ακριβότερα τις ζωοτροφές.
Τα παγκόσμια αποθέματα σίτου θα αγγίξουν φέτος τα χαμηλότερα επίπεδα των τελευταίων 26 ετών σύμφωνα με τις προβλέψεις αμερικανών ειδικών. Ήδη καναδοί έκαναν λόγο για μείωση της συγκομιδής κατά ένα πέμπτο, η Αυστραλία επίσης αναμένει μείωση , η σοδιά στις χώρες στην περιοχή Μαύρης Θάλασσας έχουν καταστραφεί από την κακοκαιρία και ώ κινεζική παραγωγή αναμένεται να μειωθεί κατά 10% ως αποτέλεσμα των βροχοπτώσεων και της ξηρασίας .
(Πηγή: BBC)